Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 757

établissements référencés

37 087

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CARAIBES PIZZA

A ameliorer
1 RUE BATTERIE MAISON COLOMBE, 97217, Les Anses-d'Arlet

CIRCUIT DELAJOIE

Satisfaisant
3 RUE DE PARIS, 60400, Noyon

TRADINVEST RESTAURATION

Tres satisfaisant
39 AV MARCEAU, 75116, Paris 16e Arrondissement

L'IMPRO

Satisfaisant
6 RUE OLIVIER, 84000, Avignon

L'OEUF COCOTTE

Satisfaisant
7 BOULEVARD DU SUD, 85470, Bretignolles-sur-Mer

RISE UP'N'SHINE

Satisfaisant
49 CRS DE L ARGONNE, 33000, Bordeaux

MEJEAN JULIEN

Tres satisfaisant
14 LE CLOS DES SAULES, 84740, Velleron

ALLO LA LUNE

Tres satisfaisant
81 RUE DU CHAROLAIS, 75012, Paris

LE CYRNOS

Satisfaisant
1563 PROMENADE DU SOLEIL, 06500, Menton

AU SAINT PATRICK

Satisfaisant
AU SAINT PATRICK, 28190, Courville-sur-Eure

LA FETE EN PROVENCE

Satisfaisant
Place du Vieux Marché, 84110, Vaison-la-Romaine

SAS KHADER

Satisfaisant
21 RUE ALBERIC CAHUET, 24200, Sarlat-la-Canéda

DANTEC CAROLINE

Tres satisfaisant
RUE LEOPOLD MAISSIN, 29480, Le Relecq-Kerhuon

LE BASTION

Satisfaisant
RUE DU 144EME RI, 33390, Blaye

DILOFT

Satisfaisant
106 RUE DE SAUSSURE, 75017, Paris 17e Arrondissement

RUDEL Irène

Tres satisfaisant
DEUX TERRES, 97213, Gros-Morne

LA BOHEME

Satisfaisant
LA CITADELLE, 33390, Blaye

LE SPARK

Satisfaisant
LE SPARK, 51100, Reims

METS ENVIES

Satisfaisant
3 PLACE TRUCHON, 51220, Hermonville

TOAST UP

Tres satisfaisant
10 RUE DE PENTHIEVRE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE ROHAN

Satisfaisant
1 Place d'Amboise, 95450, Vigny

CAFE CANAILLES

Tres satisfaisant
45 AVENUE MAURICE PLANTIER, 13770, Venelles

AIX DI NAPOLI

Satisfaisant
103 BD PDT WILSON, 73100, Aix-les-Bains

MUSEE COLETTE ST SAUVEUR

Satisfaisant
PLACE CHATEAU, 89520, Saint-Sauveur-en-Puisaye

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 097 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 015 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 252 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 087 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 745 établissements
Satisfaisant67 % · 67 018 établissements
À améliorer5,6 % · 5 626 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 831Restauration commerciale46 408Restaurants3 858

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 572
  2. 2 Nord 3 161
  3. 3 Rhône 2 852
  4. 4 Var 2 849
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 823

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 429
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département