Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 757

établissements référencés

37 087

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CHOCK DI

Satisfaisant
1913 Chemin des Monts Eullards, 14590, Le Pin

TIKA SWEETS

Tres satisfaisant
FLAMBOYANTS, 97213, Gros-Morne

LOMBARDI'PIZZA

Tres satisfaisant
81 RUE DU CHAROLAIS, 75012, Paris 12e Arrondissement

CHILAM

Tres satisfaisant
81 RUE DU CHAROLAIS, 75012, Paris

Jean-Yves Lebert

Tres satisfaisant
LA COUTURE, 16130, Genté

TRAITEUR ROSE'S

Tres satisfaisant
TRAITEUR ROSE'S APPARTEMENT 10 ETAGE 1, 97234, Fort-de-France

LE RELAIS FLEURI

Satisfaisant
1 Avenue de la Gare, 02140, Vervins

ORTESSAN 34

Satisfaisant
COL DU CABARETOU, 34220, Riols

GUINGUETTE LA RAINETTE

Tres satisfaisant
11 AVENUE DU PRESIDENT KENNEDY, 49460, Montreuil-Juigné

LE GALWAY

Tres satisfaisant
13, place Aristide Briand, 60400, Noyon

LA PLAGE

Satisfaisant
2 RUE DE LA PLAGE, 39100, Parcey

SHARMA-PAILLARD LAETITIA

Satisfaisant
3 LA BARAUDE, 77140, Darvault

LE CAFE DU PARC

Satisfaisant
DOMAINE DE KERGUEHENNEC, 56500, Bignan

L.L CONCEPT

Tres satisfaisant
81 RUE DU CHAROLAIS, 75012, Paris

LA FERME DU RELAIS BIGOUDEN

Satisfaisant
RUE PEN ALLEE, 29120, Plomeur

MICHEL MAILLET

Satisfaisant
5 PLACE DE LA PETITE RIGAUDIE, 24200, Sarlat-la-Canéda

LE FRUIT DE MA PASSION

Tres satisfaisant
CASSIERE, 97217, Les Anses-d'Arlet

DETOURS GOURMANDS

Satisfaisant
LA JAUVIGERE, 16590, Brie

TAPAS DE PAQUI

Tres satisfaisant
23 RUE NAVARROT, 64400, Oloron-Sainte-Marie

COFFEE TIME

Satisfaisant
COFFEE TIME, 94000, Créteil

RALLYE LA PASSEE

Satisfaisant
61310, Ginai

Restaurant LE VIET NAM

Satisfaisant
6 rue de la Bancasse, 84000, Avignon

SASU SOCIETE DE GESTON ET D'EXPLOITATI

Satisfaisant
MIERS, 19800, Meyrignac-l'Église

AMERICA AMERICA

Satisfaisant
28, Avenue du Petit Port, 73100, Aix-les-Bains

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 097 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 015 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 252 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 087 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 745 établissements
Satisfaisant67 % · 67 018 établissements
À améliorer5,6 % · 5 626 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 831Restauration commerciale46 408Restaurants3 858

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 572
  2. 2 Nord 3 161
  3. 3 Rhône 2 852
  4. 4 Var 2 849
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 823

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 429
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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