Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 757

établissements référencés

37 087

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

RESTOMER

Satisfaisant
3 AV DE LA MER, 11100, Narbonne

MENDES CEDRIC

Satisfaisant
38 ALLEE DU GABRON, 06210, Mandelieu-la-Napoule

VTF LE DOU DE LA RAMAZ

A ameliorer
Longefoy, 73210, Aime-la-Plagne

LE KIOSQUE

Satisfaisant
1 RUE DE LA TRESSON, 85680, La Guérinière

LVME MAM A PIZZA

A ameliorer
19 E RUE BLAISE PASCAL, 33290, Blanquefort

ROAST CAFE

Tres satisfaisant
19 RUE DE NEUFCHATEL, 51100, Reims

LA CLE DES CHAMPS

Tres satisfaisant
7 ROUTE DE SAINTE HERMINE, 85570, Pouillé

LE BISTROT

Satisfaisant
471 RTE DE BRETAGNE, 14790, Mouen

AYOLO PIZZ'

Tres satisfaisant
ZA AUCFER, 56350, Rieux

421

Tres satisfaisant
46 RUE DE LATTRE DE TASSIGNY, 88640, Granges-Aumontzey

L'ETABLE

Satisfaisant
ROUTE DE LUCHON, 09800, Illartein

AUX FOURNEAUX AGATHOIS

Satisfaisant
2 RUE MARCELLIN ALBERT, 34300, Agde

STE HOTEL BEARNAIS

Satisfaisant
42 RUE D'ORSEL, 75018, Paris 18e Arrondissement

PROSPER CHRISTINE

Satisfaisant
La Gare, 49520, Ombrée d'Anjou

CHEZ REGINE

Satisfaisant
11 AVENUE DE SAINT VINCENT, 34300, Agde

AUBERGE DU PRESSOIR

Satisfaisant
7 RUE DES PACHENOTTES, 54200, Lucey

AUX TROIS GOURMANDES

Satisfaisant
24 avenue Charles de Gaulle, 95700, Roissy-en-France

LA BOUCHERIE

Tres satisfaisant
RUE DE ST FIRMIN DES VIGNES, 45200, Amilly

HOTEL RESTAURANT DE BRETAGNE

Satisfaisant
13 PL ARISTIDE BRIAND, 29690, Huelgoat

L'ERNEEN RESTAURANT

A ameliorer
3 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 53500, Ernée

SAS NAGOYA

Satisfaisant
ZONE INDUSTRIELLE PETITE COCOTTE, 97224, Ducos

MAISON & TARTINE

Tres satisfaisant
21 RUE BUIRETTE, 51100, Reims

OMAR ET FREDO

A corriger de maniere urgente
65 QUAI DE L ORGE, 91200, Athis-Mons

LA CASCADE

Tres satisfaisant
LES PONTS NEUFS, 22120, Hillion

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 097 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 015 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 252 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 087 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 745 établissements
Satisfaisant67 % · 67 018 établissements
À améliorer5,6 % · 5 626 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 831Restauration commerciale46 408Restaurants3 858

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 572
  2. 2 Nord 3 161
  3. 3 Rhône 2 852
  4. 4 Var 2 849
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 823

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 429
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département