Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 254

établissements référencés

38 419

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

O BOEUF

Satisfaisant
21 PLACE DE L EGLISE, 72340, MARCON

LA PIZZERIA DI DELIA

Satisfaisant
2 RUE DE LUCELLE, 68480, WINKEL

RZK FOOD

Satisfaisant
17 RUE MARCEL GROSMENIL, 94800, VILLEJUIF

SAS BRIS

Satisfaisant
4 B PL DU CHAMP DE FOIRE, 49700, DOUE-EN-ANJOU

LA PAUSE

Satisfaisant
12 GRANDE RUE, 55150, DAMVILLERS

GRILL ISTANBUL

Satisfaisant
3 ROUTE DE SAINT LEU, 95360, MONTMAGNY

LA FREGATE

Tres satisfaisant
1 RUE DU BAC, 75007, PARIS

MAISON PROVENCE

A ameliorer
28 AVENUE DU GRESIVAUDAN, 38700, CORENC

CHEZ LOUTE

Satisfaisant
4 RUE DES MESURES, 06270, VILLENEUVE-LOUBET

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
234 RUE MAURICE MENTON, 40990, ST PAUL LES DAX

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
PL DES MARTYRS DE LA RESISTANCE, 30100, ALES

BECA SAINT MARTIN

Tres satisfaisant
RUE DU MONT JOIE, 62280, ST MARTIN BOULOGNE

ERCIYES

A ameliorer
67 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 27930, GRAVIGNY

BOLLYWOOD CAFE

Satisfaisant
13 RUE DEFRESNE BAST, 95100, ARGENTEUIL

AREVIG

Satisfaisant
12 RUE REPUBLIQUE, 94220, CHARENTON LE PONT

RESTAURANT HONG KONG

Satisfaisant
RESTAURANT HONG KONG, 25000, BESANCON

BISTRO REGENT

Satisfaisant
7 CHE DE LA ROSERAIE, 66000, PERPIGNAN

LA PAUSE FWI

A ameliorer
RUE DU CHACHA, 97229, LES TROIS-ILETS

IMPERIAL MONCEAU

Tres satisfaisant
74 BD MALESHERBES, 75008, PARIS 8

MH DELICES

A ameliorer
48 RUE DE LA GARE, 77390, VERNEUIL L'ETANG

NOTO

Tres satisfaisant
20 RUE SAINT-FRANCOIS DE PAULE, 06300, NICE

RESTAURANT A LA COURONNE

Satisfaisant
4, Place de la MAIRIE, 68520, BURNHAUPT LE HAUT

LA PEPITE

Satisfaisant
40 BD DU HUIT MAI 1945, 16000, ANGOULEME

CHICKEN GRILL

Satisfaisant
43 RUE DE CROSNE, 94190, VILLENEUVE-SAINT-GEORGES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 606 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 576 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 366 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 419 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 012 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 198 établissements
À améliorer5,6 % · 5 734 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 632 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 419Restauration commerciale49 366Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 654
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Rhône 2 930
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 930

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 429
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 373
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département