Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 241

établissements référencés

38 387

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LES OLIVIERS

A ameliorer
73 AV DE FLANDRE, 59491, VILLENEUVE D'ASCQ

SUBWAY

Tres satisfaisant
3 RUE HENRI MATISSE, 17200, ROYAN

MARCEL ET ZETTE BY LORETTE

Satisfaisant
1 RUE RAOUX, 13009, MARSEILLE

LES 3 MI-TEMPS

Satisfaisant
6 PLACE LEON GAMBETTA, 94200, IVRY SUR SEINE

BOB'S BEER BREWPUB

Satisfaisant
18 RUE DES BARTHES, 64600, ANGLET

N&Y FOOD

Satisfaisant
36 AVENUE ALAIN PEYREFITTE, 77160, PROVINS

MIN-OU

Satisfaisant
146 AV DES ETATS UNIS, 31200, TOULOUSE

ESPACE VENTE A EMPORTER LA GUERITE

Satisfaisant
24 B AVENUE DES MAQUIS DU GRESIVAUDAN, 38700, LA TRONCHE

SUSHI WAY

Satisfaisant
30 RUE DES BUISSONS, 95700, ROISSY-EN-FRANCE

SUB ENGHIEN

Satisfaisant
5 RUE ROBERT SCHUMAN, 95880, ENGHIEN-LES-BAINS

PLUTOT PIZZ

Satisfaisant
3 RUE HENRI MATISSE, 17200, ROYAN

ST LEGER KEBAB

Satisfaisant
12 PL DU CAPITAINE GIRAUD, 71510, ST LEGER SUR DHEUNE

STAR KEBAB

Satisfaisant
STAR KEBAB, 01800, MEXIMIEUX

LE KIOSQUE A PIZZAS

Satisfaisant
ZA COMMERCIALE CHAMP STE CROIX, 60150, LONGUEIL ANNEL

SARL BARSTOOL

Satisfaisant
2 RUE SAINT-FRANCOIS DE PAULE, 06300, NICE

SABELOR

Tres satisfaisant
8 AV ROBERT SCHUMAN, 57000, METZ

KFC

Satisfaisant
21 AV VOLTA, 78180, MONTIGNY LE BRETONNEUX

L'EPICERIE DU VILLAGE

Tres satisfaisant
5130 PLACE DE L'EGLISE, 83690, VILLECROZE

DELL'ANIMA

Satisfaisant
allée du pré caillat, 01700, BEYNOST

SARL MEDA

Satisfaisant
BRASSERIE DES GRANGES, 42600, MONTBRISON

LE SPOT

Satisfaisant
251 AV DES MENUISIERS, 40150, SOORTS-HOSSEGOR

FOODIES - MADE IN GOLD COAST

Satisfaisant
15 BOULEVARD DU CHAMP AUX METIERS, 21800, QUETIGNY

LE MARSICO

Satisfaisant
331 AVENUE DU DOCTEUR ROBIN, 83400, HYERES

KICALA

Satisfaisant
1 PL DE L'EGLISE, 69590, COISE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 593 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 563 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 368 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 387 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 011 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 184 établissements
À améliorer5,6 % · 5 738 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 630 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 420Restauration commerciale49 352Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 660
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 930
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 435
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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