Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 241

établissements référencés

38 387

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ANTALYA KEBAB

Satisfaisant
21 RUE THIERS, 53200, CHATEAU GONTIER SUR MAYENNE

CHEVRIER CHOPELIN

Satisfaisant
RUE VERDUN, 42640, ST GERMAIN LESPINASSE

HOTEL DU FIER

Satisfaisant
14 place CARNOT, 17590, ARS EN RE

LA FRENCH KITCHEN

A ameliorer
8 RUE LA FAYETTE, 75009, PARIS

AMEYE AURORE

Satisfaisant
RUE RAYMOND UDALGAR, 66700, ARGELES SUR MER

BENTO SUSHI CORNER

Tres satisfaisant
208 ROUTE DE TOURS, 36250, SAINT-MAUR

GIVREE BOUTIQUES

Tres satisfaisant
120 AVENUE MAXIMILIEN DE ROBESPIERRE, 13400, AUBAGNE

MABDRIVE

Tres satisfaisant
LA DEMIE LIEUE EST, 42300, MABLY

FRADILAU

Satisfaisant
120 BOULEVARD DE LA CORDERIE, 13007, MARSEILLE

TERRE ANTIQUE

Tres satisfaisant
7 RUE SEGOND-WEBER, 84100, ORANGE

PIZZABOX

Satisfaisant
25 RUE DES REMPARTS, 67520, KUTTOLSHEIM

TAJ MAHAL

Tres satisfaisant
46 AVENUE MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 87000, LIMOGES

PEKER

Satisfaisant
50, cours Emile Zola, 69100, VILLEURBANNE

LE LOTUS BLEU

Tres satisfaisant
LE BACHELARD, 74140, DOUVAINE

MILS TACOS

Satisfaisant
238 AVENUE DES GARRATS, 34080, MONTPELLIER

SMASH ADDICT

Satisfaisant
13 RUE POURTOULES, 84100, ORANGE

LES HALLES

Satisfaisant
7 PLACE DU CHAMP DE FOIRE, 58300, DECIZE

LE CELESTE GOURMAND

Tres satisfaisant
8 RUE DE LA TACHERIE, 75004, PARIS

ILE O SAVEURS

Satisfaisant
81 RUE JEAN JAURES, 23200, AUBUSSON

NAOLANNE

Satisfaisant
19 RUE DE MIGNEAUX, 91370, VERRIERES-LE-BUISSON

LE P'TIT CREME

Satisfaisant
60 RUE PIERRE ET MARIE CURIE, 54230, NEUVES-MAISONS

BEST PIZZ'S

Satisfaisant
8 CHEMIN DES GENETS, 31120, PORTET-SUR-GARONNE

LOU FLOURET

A ameliorer
74 BD PAUL VALERY, 32500, FLEURANCE

LE ROYAL DE DIJON

Satisfaisant
6 RUE DE DIJON, 75012, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 593 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 563 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 368 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 387 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 011 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 184 établissements
À améliorer5,6 % · 5 738 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 630 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 420Restauration commerciale49 352Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 660
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 930
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 435
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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