Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 241

établissements référencés

38 387

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ALMA

Satisfaisant
14 PLACE SEIGNOBOS, 07270, LAMASTRE

COTE SUSHI

Satisfaisant
65 AVENUE PAUL DOUMER, 75016, PARIS

MY TACOS 29

Satisfaisant
6 RUE DE LA MARNE, 29260, LESNEVEN

L'AUBERGE ENSOLEILLEE

Satisfaisant
21 CHEMIN POSE PERRET, 74250, PEILLONNEX

MCDONALD'S

Tres satisfaisant
17 RUE DOCTEUR BOUCHUT, 69003, LYON

JONQUE D OR

A ameliorer
66 RUE DE LA TOUR, 75016, PARIS

AIO PLAGE

Tres satisfaisant
LD SAN PERU, 20166, PIETROSELLA

GRAND PACIFIC

Satisfaisant
12 PLACE DES REFLETS, 92400, COURBEVOIE

ROGER ANTHONY

Satisfaisant
LA BIGOUDEN, 76600, LE HAVRE

L'EMINCEUR

Tres satisfaisant
4 PL SAINT MICHEL, 87000, LIMOGES

FRENCH FOOD FACTORY

Satisfaisant
11 AVENUE VOLTAIRE, 95600, EAUBONNE

PIZZA LES 2 POTES

A ameliorer
83 RUE PARGAMINIERES, 31000, TOULOUSE

LE SAINT NICOLAS

Satisfaisant
QUAI PAUL LEGER, 74500, EVIAN LES BAINS

CARNIVAL

A ameliorer
18 BD D ALSACE LORRAINE, 51350, CORMONTREUIL

L'ETAPE GOURMANDE

Satisfaisant
12 RUE D'UHART, 64220, SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

MAMONE

Tres satisfaisant
65 RUE D'ITALIE, 13100, AIX-EN-PROVENCE

SARL MCOCARRE

Satisfaisant
53 RUE DU DOCTEUR CHAILLOUX CHAMPIGNE, 49330, LES HAUTS D'ANJOU

O LEZZ'ET

Satisfaisant
1335 RUE DE MONTARAN, 45770, SARAN

CASA DELLA PIZZA

Satisfaisant
10 PLACE MAURICE BOUCHET, 84300, CAVAILLON

COMBA DELICE

Satisfaisant
68 RUE HAOULEDI, 97680, TSINGONI

PIZZA OVER WORLD

Satisfaisant
52 AVENUE DE GRASSE, 06800, CAGNES SUR MER

MAESTRO

Satisfaisant
56 AVENUE ROBERT SCHUMAN, 13002, MARSEILLE

LE CHAM'S

A ameliorer
1 RUE ANDRE, 01190, PONT-DE-VAUX

UNLU NURULLAH

Satisfaisant
190 RUE NATIONALE, 69400, VILLEFRANCHE SUR SAONE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 593 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 563 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 368 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 387 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 011 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 184 établissements
À améliorer5,6 % · 5 738 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 630 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 420Restauration commerciale49 352Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 660
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 930
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 435
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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