Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 214

établissements référencés

38 408

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
5 AV DE LODEVE, 34070, MONTPELLIER

FESTFOOD COMPANY

Tres satisfaisant
646 RTE DES DIGUES, 14123, FLEURY-SUR-ORNE

LES PLANCHES

Satisfaisant
LES PLANCHES, 79000, NIORT

TAJ

A ameliorer
25 AVENUE STALINGRAD, 78260, ACHERES

ROSTI POULET

Satisfaisant
251 route de Vienne, 69200, VENISSIEUX

COMPTOIR ST SERNIN

Satisfaisant
CAFE BAR SAINT SERNIN, 31000, TOULOUSE

ICHIMI

Satisfaisant
14 BOULEVARD DE LA MISSION MARCHAND, 92400, COURBEVOIE

KOSTALDEA

Satisfaisant
BD DE LA MER, 64600, ANGLET

L'ECHIQUIER DE TILLY

Satisfaisant
43 ALL DE GUISE, 27520, BOISSEY-LE-CHATEL

LA TABLE DES ARTISTES

A ameliorer
LA TABLE DES ARTISTES, 92400, COURBEVOIE

L'ELIXIR DES OCRES

Tres satisfaisant
15 PLACE DU CASTRUM, 84220, ROUSSILLON

MES 3 BONHEURS

Satisfaisant
4 RUE CHARAMIL, 38580, ALLEVARD

BEIRA - MAR

Satisfaisant
PL DE L'AVANCEE, 56290, PORT-LOUIS

L'ENTREPOT

Tres satisfaisant
RUE ALEXANDRE GUILLON, 23000, GUERET

NGUYEN THI

Satisfaisant
113 COAT CANTON, 29140, ROSPORDEN

TRATTORIA DE L'INDIGO

Satisfaisant
7 ESPLANADE DES GASCONS, 64600, ANGLET

HOLY

Satisfaisant
24 RUE MASSENA, 06000, NICE

ANYTIME FOOD

Satisfaisant
4 BIS BOULEVARD DE CLICHY, 75018, PARIS

RAVAM

Satisfaisant
3 AVENUE DU PORTOU, 64990, SAINT-PIERRE-D'IRUBE

HOTEL MAHARAJAH

Satisfaisant
2 RUE DU COMMERCE, 97600, MAMOUDZOU

CAFE DES ARTISTES

Satisfaisant
115 RUE DES REMPARTS, 26770, TAULIGNAN

OKANE

Satisfaisant
62 BD ORNANO, 93200, SAINT DENIS

L ORIENTAL EXPRESS PIZZA

Satisfaisant
529 RUE DE THIZY, 69400, VILLEFRANCHE SUR SAONE

RESTAURANT CHEZ JOHN

Tres satisfaisant
8 RUE DE LA LIBERATION, 67220, VILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 566 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 536 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 375 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 408 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 988 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 173 établissements
À améliorer5,6 % · 5 744 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 434Restauration commerciale49 311Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 659
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 930
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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