Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 214

établissements référencés

38 408

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE BEL AIR

Satisfaisant
1450 AV JACQUES CHABAN DELMAS, 13300, SALON-DE-PROVENCE

LE TERMINUS

Satisfaisant
2 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 17560, BOURCEFRANC LE CHAPUS

COUNTRY SALOON

Satisfaisant
LIEU-DIT DAVID, 43160, CISTRIERES

LA TAPERIA

Satisfaisant
11 RUE ARLATAN, 13300, SALON-DE-PROVENCE

O VIET- THAI

Satisfaisant
25 RUE ANATOLE FRANCE, 42300, ROANNE

O PTI' B

Satisfaisant
1 IMPASSE DE L'AUBERTE, 83210, LA FARLEDE

BAFFO

A ameliorer
12 RUE PECQUAY, 75004, PARIS

MCDONALD'S

Tres satisfaisant
AVENUE PIERRE NUGUES, 71100, CHALON SUR SAONE

JIA XIN

Tres satisfaisant
23 RUE DES MOINES, 75017, PARIS

AUPRES DU CLOCHER

Satisfaisant
1 RUE DE NACKENHEIM, 21630, POMMARD

LA MIE CALINE

Satisfaisant
5 BD DE L OBSERVATOIRE, 34000, MONTPELLIER

P & P

Satisfaisant
343 RUE DES MOULIERES, 34830, CLAPIERS

CHICKEN JAH

A ameliorer
35 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 33290, BLANQUEFORT

G&CO

Satisfaisant
IMPASSE DES SERINS, 83150, BANDOL

JP2L

Tres satisfaisant
1 CHEMIN DES GABARIERS, 16440, SIREUIL

LE 54 GRILL

Satisfaisant
138 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, PARIS

POKE DRINK

Satisfaisant
274 RTE DE PAUILLAC, 33290, LE PIAN-MEDOC

MAXI KEBAB

Tres satisfaisant
MAXI KEBAB, 42300, ROANNE

AUBERGE DE LA FORGE

Tres satisfaisant
40 PL DE L'EGLISE SAINT-JEAN, 63160, GLAINE-MONTAIGUT

CHICKEN MINA

Tres satisfaisant
40 AV DE STALINGRAD, 78260, ACHERES

PEIPEI COMPANY

Satisfaisant
70 AVENUE VICTOR HUGO, 93300, AUBERVILLIERS

PETITE NEMS

Satisfaisant
PORT DE SOLENZARA, 20145, SARI SOLENZARA

RENA

Satisfaisant
163 RUE JEAN JAURES, 94700, MAISONS-ALFORT

BAR RESTAURANT DE L'EDEN

Satisfaisant
MADAME AMANDINE PAZ, 30240, LE GRAU DU ROI

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 566 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 536 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 375 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 408 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 988 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 173 établissements
À améliorer5,6 % · 5 744 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 434Restauration commerciale49 311Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 659
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 930
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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