Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 950

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

PDF CLAYE

Tres satisfaisant
3 RUE ROBERT SCHUMAN, 77410, CLAYE-SOUILLY

YAS AND YOU

Tres satisfaisant
3 RUE LOUISE MICHEL, 94600, CHOISY-LE-ROI

BURGER KING

Tres satisfaisant
14 boulevard Havre, 95220, HERBLAY SUR SEINE

LA CITE DES ENFANTS DE LILLENIUM

Satisfaisant
201 RUE COLBERT, 59800, LILLE

TUK TUK KITCHEN

Satisfaisant
23 AVENUE LOUIS-JOSEPH SOULAS, 45800, SAINT-JEAN-DE-BRAYE

SGS

Tres satisfaisant
86 BLD DU MARECHAL FOCH, 95210, ST GRATIEN

TY MANDRIER

Satisfaisant
18 QUAI JEAN JAURES, 83430, SAINT-MANDRIER-SUR-MER

AUX SAVEURS DU GATINAIS

Satisfaisant
3 PL DU MARCHE, 91490, MILLY LA FORET

SAVEURS D'HAITI

Satisfaisant
29 RUE DES NOYERS, 95200, SARCELLES

FUJIYAKI

Tres satisfaisant
15 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, PARIS

LIN SAS

Satisfaisant
206 RUE SOLFERINO, 59000, LILLE

FAIENCES AMAN

Satisfaisant
PL PONEY, 04360, MOUSTIERS STE MARIE

LA FAMILLE

Satisfaisant
6 RUE DE L EQUERRE, 13800, ISTRES

LA CAVE CHEZ MAX

Tres satisfaisant
6 RUE D ALSACE, 34500, BEZIERS

MC DONALD'S

Tres satisfaisant
RESIDENCE ARTOIS, 62450, BAPAUME

LE JADE

Satisfaisant
LE JADE, 91270, VIGNEUX SUR SEINE

AU COIN GOURMAND

Satisfaisant
21 AVENUE DES PUGETS, 06700, ST LAURENT DU VAR

MC DONALD'S

Tres satisfaisant
197 AV PAUL VAILLANT COUTURIER, 93120, LA COURNEUVE

2HM

Satisfaisant
11 RUE ANNE MORGAN, 02300, BLERANCOURT

LA BROCHE D'OR

Tres satisfaisant
5 PLACE ROBERT SCHUMAN, 57365, ENNERY

CHEZ LOGAN COQUILLAGES

Tres satisfaisant
Mas 209-210, 34140, MEZE

GITES LES RIVIERES

Tres satisfaisant
7 RUE DU STADE, 85190, MACHE

LUNO

Tres satisfaisant
PLAGE DU MOURILLON, 83000, TOULON

ALEXANDRA PALACE GOLF & RESORTS

Satisfaisant
LIEU DIT LE PETIT CHENE, 79310, MAZIERES EN GATINE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 950 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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