Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 797

établissements référencés

39 536

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE REGAL COURTRY

Satisfaisant
15 RUE LOUIS OSTENG, 77181, COURTRY

LE BISTROQUET

Satisfaisant
90 ROUTE DE COUTANCES, 50350, DONVILLE-LES-BAINS

HOLIDAY INN PARIS PALAIS DE L'ELYSEE

Très satisfaisant
24 RUE DE MIROMESNIL, 75008, PARIS

SOCIETE BROUVIL

Très satisfaisant
Avenue de la Joliette, 34300, AGDE

LA GALETTERIE

Satisfaisant
36 AVENUE LEON JOZEAU-MARIGNE, 50380, SAINT-PAIR-SUR-MER

SARL MBEV

Satisfaisant
26 RUE D'EMBAS, 35500, VITRE

BLC

À améliorer
1 PL DE LA TRINITE, 69005, LYON

ZL FOOD

Très satisfaisant
11 RUE DES TANNEURS, 69009, LYON

L'ESCALETA

Satisfaisant
16 PLACE DE L'ALLEE, 09140, SEIX

ROGICA

Satisfaisant
11 RUE DUPONT DE L EURE, 75020, PARIS

LE REPIT GOURMAND

Satisfaisant
30 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 06700, SAINT-LAURENT-DU-VAR

QUICK

À améliorer
AV DU CORPS FRANC POMMIES, 32000, AUCH

LE ROUSSEAU

Satisfaisant
16 B COURS SAINT - ANDRE, 38800, LE PONT-DE-CLAIX

CITY PIZZA

Satisfaisant
16 IMP DE FONT ROUBERT, 06250, MOUGINS

LIGO

Satisfaisant
14 RUE JEAN TRINQUET, 13002, MARSEILLE

CHICKEN FRYS

Satisfaisant
107 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 84200, CARPENTRAS

VALENCOTEL

Satisfaisant
ROUTE DE CHATEAUNEUF SUR ISERE, 26500, BOURG-LES-VALENCE

QUE ME 2

Satisfaisant
15 RUE DE LA JUIVERIE, 44000, NANTES

THE PEOPLE HOSTEL

Satisfaisant
1 RTE DE CHAMPAME, 38860, LES DEUX ALPES

CAPITAL KEBAB

Satisfaisant
3 RUE HENRI BARBUSSE, 42800, RIVE-DE-GIER

GLD CONSEILS ET PATRIMOINE

Satisfaisant
28 PROMENADE DES ANGLAIS, 06000, NICE

MKBAR

À améliorer
1 RUE DE LA HAIE BRETON, 14150, OUISTREHAM

J'AIME MA VILLE

Satisfaisant
ROUTE NATIONALE 7, 13370, MALLEMORT

CAMPING DEL BOSC

Satisfaisant
72 BOULEVARD GEORGES CLEMENCEAU, 66820, VERNET-LES-BAINS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 169 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 211 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 513 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 536 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 567 établissements
Satisfaisant68,2 % · 73 131 établissements
À améliorer5,4 % · 5 835 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 678 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale54 816Restaurant54 573Restaurants3 780

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 883
  2. 2 Nord 3 339
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 149
  4. 4 Var 3 146
  5. 5 Rhône 3 041

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 442
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 386
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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