Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 797

établissements référencés

39 536

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LUNO

Très satisfaisant
PLAGE DU MOURILLON, 83000, TOULON

ALEXANDRA PALACE GOLF & RESORTS

Satisfaisant
LIEU DIT LE PETIT CHENE, 79310, MAZIERES EN GATINE

EURL L'ANGELUS

Satisfaisant
38 RUE DU BOURG, 65100, LOURDES

SAN PIETRO

Satisfaisant
29, avenue Georges Clémenceau, 40100, DAX

REFUGE DU BOIS

Satisfaisant
RUE MICHEL RUFFIER LANCHE, 73350, CHAMPAGNY-EN-VANOISE

ENIGM ART

Satisfaisant
561 RTE DE LA ROQUETTE, 06250, MOUGINS

O'TACOS

Satisfaisant
37 AVENUE JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

AMORINO

Satisfaisant
35 RUE DU 11 NOVEMBRE, 63000, CLERMONT-FERRAND

DELICE D'ASIE

Satisfaisant
38 RUE DE PARIS, 60120, BRETEUIL

FRITERIE DE LA VALLEE

Satisfaisant
FRITERIE DE LA VALLEE, 62890, MUNCQ NIEURLET

LE JEAN BART

Satisfaisant
2 QUAI JEAN BART, 85330, NOIRMOUTIER EN L'ILE

SAS TAMARA

Très satisfaisant
31 AVENUE DE LA LIBERTE, 97300, CAYENNE

LIBERTY WOOD FARM

À améliorer
3 bis rue de Pierrefond, 60127, MORIENVAL

AB SAINT-OUEN

Satisfaisant
1 PLACE DE L’EGALITE, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

TONTON'S DELICES

Satisfaisant
7 RUE PEYROLIERES, 31000, TOULOUSE

INSULA

Satisfaisant
ROUTE DE GRUISSAN (PLAGE), 11100, NARBONNE

KFC

Très satisfaisant
20 AVENUE SEBASTOPOL, 57070, METZ

PIZZA TOP SAINTE CECILE

Très satisfaisant
55 AVENUE ALBERT THOMAS, 81400, CARMAUX

LE JALOUVRE

Satisfaisant
6681 RTE DU CHINAILLON, 74450, LE GRAND BORNAND

MARTIN JEAN CHRISTOPHE

Très satisfaisant
2 RUE BERTHELOT, 83000, TOULON

NANAA PIZZA LANKA

Satisfaisant
52 AVENUE JEAN JAURES, 93120, LA COURNEUVE

PRIMA FABBRICA

Satisfaisant
15 PLACE SAINT GEORGES, 31000, TOULOUSE

TANDOORI KEBAB

Satisfaisant
2 RUE MARC SEGUIN, 57950, MONTIGNY-LES-METZ

LE PETIT ROUET

Satisfaisant
207 RUE DU ROUET, 13008, MARSEILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 169 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 211 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 513 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 536 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 567 établissements
Satisfaisant68,2 % · 73 131 établissements
À améliorer5,4 % · 5 835 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 678 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale54 816Restaurant54 573Restaurants3 780

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 883
  2. 2 Nord 3 339
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 149
  4. 4 Var 3 146
  5. 5 Rhône 3 041

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 442
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 386
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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