Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 099

établissements référencés

38 361

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BISTROT TETE D'OR

Satisfaisant
70 RUE LOUIS BLANC, 69006, LYON 6EME

MOZZA BELLA

Satisfaisant
325 RUE DE METZ, 57300, MONDELANGE

BAR SNACK GLACIER COCKTAILS CHEZ MAG

Satisfaisant
Place Seignobos, 07270, LAMASTRE

REGAL PIZZA

Satisfaisant
8 RUE ALEXANDRE DUMAS, 60200, COMPIEGNE

DOLCE ITALIA

Tres satisfaisant
26 BOULEVARD DU BAB, 64100, BAYONNE

EMIR PACHA

A ameliorer
12 QUAI LENOIR, 45500, GIEN

LE TIMES

Satisfaisant
32 AVENUE D’AUMONT, 60500, CHANTILLY

FENICE

Tres satisfaisant
65 RUE DE L UNIVERSITE, 75007, PARIS

GOURMET ROYAL

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL BAY 2, 77090, COLLEGIEN

KOROLARI

Satisfaisant
10 PL DE LA POSTE, 71520, TRAMAYES

LA GRENOUILLE

A ameliorer
26 RUE DE L EGLISE, 67190, GRENDELBRUCH

KFC

Satisfaisant
478 AVENUE DE L'INDUSTRIE, 66000, PERPIGNAN

LA CAVE

Satisfaisant
85 COR FLEURIE, 06000, NICE

RICE AND CURRY

Satisfaisant
18 RUE RAYMONT POINCARE, 54000, NANCY

TURQUOISE KEBAB - STAR KEBAB

Satisfaisant
TURQUOISE KEBAB - STAR KEBAB, 74150, RUMILLY

PIZZA BERT 31

Satisfaisant
AV DU LAURAGAIS, 31450, POMPERTUZAT

CAMPING AU BOCAGE DU LAC

Satisfaisant
RUE DU BOCAGE, 22270, JUGON LES LACS COMMUNE NOUVELLE

AU CHAT NOIR

Satisfaisant
13 ALL DUGUAY TROUIN, 44000, NANTES

ORIGINAL

Satisfaisant
16 AVENUE EMILE ZOLA, 13850, GREASQUE

LA SIESTA

Satisfaisant
LE ROND POINT NORD, 40600, BISCARROSSE

PUPAZZO "A TAVOLA"

Tres satisfaisant
35 RUE DES TROIS ROIS, 68100, MULHOUSE

CHEZ NANA

Satisfaisant
109 AVENUE FOCH, 83590, GONFARON

O'METS TISSES

Satisfaisant
6 PLACE DE L'ETUVE, 90000, BELFORT

L'ASSIETTE CAMARGUAISE

Satisfaisant
BASSE POMMIERE, 30740, LE CAILAR

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 448 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 415 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 361 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 361 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 970 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 084 établissements
À améliorer5,6 % · 5 733 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 453Restauration commerciale49 171Restaurants3 824

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 652
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 936
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 927
  5. 5 Rhône 2 924

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 435
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département