Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 099

établissements référencés

38 361

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MAMMA MIA

Satisfaisant
14 MAIL DE ROCHELONGUE, 34300, AGDE

PIRATES !

A ameliorer
1393 AVENUE DE LA PLAGE, 80120, FORT-MAHON-PLAGE

SAVEURS ET DELICES

Satisfaisant
100 R PRINCIPALE, 67630, NIEDERLAUTERBACH

LE PELICAN

Satisfaisant
680 RTE DE L AERODROME, 07200, LANAS

NAKA FACTORY

Satisfaisant
2 Allée des Séquoias, 69760, LIMONEST

LE TOT OU TARD DE LA MER

Tres satisfaisant
41 RUE DE LA COLOMBETTE, 31000, TOULOUSE

INDIANA CAFE

Satisfaisant
74 AVENUE DE FRANCE, 75013, PARIS

ROYAL FOOD

A corriger de maniere urgente
17 RUE D'AURON, 18000, BOURGES

LA PETITE BOUFFE

Satisfaisant
LA PETITE BOUFFE, 77200, TORCY

LE 69/72

Tres satisfaisant
5 PLACE DE L'EGLISE, 83520, ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS

CAFE DES ARCADES

Satisfaisant
6 RUE DU CANTAROU, 82400, GOLFECH

SEVEN SEVENTY 770

Satisfaisant
SEVEN SEVENTY 770, 94220, CHARENTON LE PONT

LA POSE BISTROT

Satisfaisant
1121 ROUTE DE NIMES, 30220, AIGUES MORTES

AUBERGE LE MEDIEVAL

Satisfaisant
2 RUE DE LA CORDERIE, 03140, CHARROUX

BABBO & FILS

Satisfaisant
4 BD DU CAPITAINE AUDIBERT, 83136, GAREOULT

LE BISTROT

Satisfaisant
GRAND RUE, 40480, VIEUX BOUCAU LES BAINS

LOISIRS VACANCES LANGUEDOC

Satisfaisant
AV DE LA JONQUE, 11430, GRUISSAN

LA FONDUE EN FOLIE

Satisfaisant
19 AVENUE DES JEUX, 38750, HUEZ

TORTUGA LILLE

Satisfaisant
2 RUE PROFESSEUR LANGEVIN, 59000, LILLE

DAR CHWA

Satisfaisant
19 RUE DU RENDEZ-VOUS, 75012, PARIS

O'PLATO

A ameliorer
41 PL GUSTAVE COURBET, 25290, ORNANS

LA RENAISSANCE

A corriger de maniere urgente
10 AVENUE HENRI PROST, 95200, SARCELLES

PAPOTE PRODUCTION

Satisfaisant
203 rue de la carriére, 46140, ALBAS

VENUS

Satisfaisant
188 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 93320, LES PAVILLONS-SOUS-BOIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 448 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 415 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 361 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 361 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 970 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 084 établissements
À améliorer5,6 % · 5 733 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 453Restauration commerciale49 171Restaurants3 824

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 652
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 936
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 927
  5. 5 Rhône 2 924

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 435
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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