Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 499

établissements référencés

39 556

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PERI FOOD

Satisfaisant
80 AVENUE DU MARECHAL JUIN, 24000, PERIGUEUX

LA CABANE DE LOLA

À corriger de manière urgente
LA GUIRLANDE, 11560, FLEURY

KZ FOOD

Satisfaisant
11 RUE RAYMOND MONDON, 57120, ROMBAS

SAVEURS DE LA COUR DE VILLE

Satisfaisant
30 AV DU LAURAGAIS, 31320, CASTANET-TOLOSAN

BALLESTER ANTONIN

Satisfaisant
36 RUE CLOVIS HUGUES, 05200, EMBRUN

A L'EMPORTER

Satisfaisant
62 B RUE DU QUATORZE JUILLET, 17740, STE MARIE DE RE

TAKSIM RESTAURANT

À améliorer
121 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015, MARSEILLE

GOOLFY

Satisfaisant
GOOLFY, 34000, MONTPELLIER

TAC.G

Satisfaisant
8 AV FRANCOIS MITTERRAND, 31800, SAINT-GAUDENS

MEDINA FOOD

À corriger de manière urgente
175 RUE NATIONALE, 36400, LA CHATRE

CAMPING LA RIVIERE

À améliorer
CAMPING LA RIVIERE, 20110, ARBELLARA

MIMI PLAGE

Satisfaisant
11 ROUTE DU LAC, 31800, SAINT-GAUDENS

HEMISPHERE SUD

Très satisfaisant
36 RUE DE L' INTENDANCE, 83600, FREJUS

COCO PLAGE

Satisfaisant
2 RUE DES FLEURS, 11100, NARBONNE

AFG TACOS BURGER

À améliorer
16 RUE DENIS PAPIN, 24000, PERIGUEUX

LA GUINGUETTE

Très satisfaisant
LA GUINGUETTE, 39270, LA TOUR DU MEIX

VIET QUAN

À améliorer
14 AVENUE DU 6EME RTS, 83210, SOLLIES-PONT

CHEF AJI MERIADECK

Satisfaisant
CTRE COMMERCIAL MERIADECK, 33000, BORDEAUX

M'BAREK TAHAR

Satisfaisant
8 AVENUE DOCTEUR DAUTHEVILLE, 06160, ANTIBES

LE SPORTING

Satisfaisant
LE SPORTING, 13007, MARSEILLE

BERNAYDRIVE

Satisfaisant
BOULEVARD SYLLA LEFEVRE, 27300, BERNAY

DOMAINE LOU VILLAGE

Satisfaisant
LD LA FRONTIERE, 34350, VENDRES

CARTINA

Satisfaisant
9 CRS FENELON, 24000, PERIGUEUX

LE RELAIS

Satisfaisant
9 RUE DE LA GARE, 49100, ANGERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 870 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 910 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 482 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 556 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,8 % · 27 541 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 887 établissements
À améliorer5,4 % · 5 806 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 676 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 617Restauration commerciale54 471Restaurants3 782

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 874
  2. 2 Nord 3 333
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 134
  4. 4 Var 3 131
  5. 5 Rhône 3 032

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 384
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 157
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 138

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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