Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 499

établissements référencés

39 556

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CHICKEN GRILL

Satisfaisant
57 AVENUE VICTOR HUGO, 93300, AUBERVILLIERS

TASTY CROUSTY

Satisfaisant
263 RUE SAINTE-CATHERINE, 33000, BORDEAUX

POULET DORE

Satisfaisant
56 AVENUE DE MEAUX, 77000, MELUN

DELICE BRAISE DE CORSE

Satisfaisant
16 RUE BARBERIS, 06300, NICE

LA MOON

Satisfaisant
78 BD ALEXANDRE III, 59140, DUNKERQUE

THE BELGIAN'S

Satisfaisant
183 AVENUE DE L EGLISE, 59123, BRAY DUNES

FERME AUBERGE A RIMESSA

Satisfaisant
5 U GIARDINETTU, 20225, FELICETO

THE RED SMASH

Très satisfaisant
174 avenue Jean Jaurès, 51100, REIMS

LE RELAIS DES MOTARDS II

Satisfaisant
120 BOULEVARD PAUL LANGEVIN, 38600, FONTAINE

LA PAYOTE

Très satisfaisant
8 rue Theodore Botrel, 56000, VANNES

O'TACOS

Satisfaisant
16 RUE ANTHELME BRILLAT-SAVARIN, 45000, ORLEANS

PALM HOUSE

À améliorer
36 ROUTE DE PORT D'ALON, 83270, SAINT-CYR-SUR-MER

SAS JEAN-GUY

Satisfaisant
1 PLACE DES HALLES, 34190, GANGES

O CLEM

Satisfaisant
2 PL DU MAL. DE LATTRE DE TASSIGNY, 85390, MOUILLERON-SAINT-GERMAIN

DELICE RESTAURANT

Satisfaisant
1 RUE GENERAL LECLERC, 90600, GRANDVILLARS

LE TETRAS 1139 BISTRO

Satisfaisant
2 Col de la Schlucht, 88230, LE VALTIN

ARGELES VACANCES

Satisfaisant
CAMPING SOLEIL SUD, 66703, ARGELES SUR MER CEDEX

MCDONALD'S

Très satisfaisant
RUE PIERRE COURTADE, 38600, FONTAINE

MOUNTAIN CAFE

Satisfaisant
LES ARCS 1800, 73700, BOURG ST MAURICE

CAMPING DE LA PLAGE

Satisfaisant
10 RUE DES FRERES LE BOULICAUT, 56370, SARZEAU

ARCTIC JUICE & CAFE

Satisfaisant
11 RUE Bellecordière, 69002, LYON

LA PIADINERIA

Très satisfaisant
49 B AV FRANKLIN D ROOSEVELT, 75008, PARIS 8

DI FONZO SANDRINE

Satisfaisant
293 CHE DE LA RENARDIERE, 13170, LES PENNES MIRABEAU

LE PIED DE LA LUNE

Satisfaisant
6 AV DE SAINT CHINIAN, 34360, VILLESPASSANS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 870 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 910 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 482 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 556 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,8 % · 27 541 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 887 établissements
À améliorer5,4 % · 5 806 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 676 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 617Restauration commerciale54 471Restaurants3 782

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 874
  2. 2 Nord 3 333
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 134
  4. 4 Var 3 131
  5. 5 Rhône 3 032

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 384
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 157
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 138

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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