Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 927

établissements référencés

38 228

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

AMORE

Satisfaisant
56 AVENUE DU GENERAL BOUVET, 83980, LE LAVANDOU

SOCIETE HOTELIERE DESFOSSEY

Satisfaisant
7, Rue Henri Dunant, 21200, BEAUNE

CBBS

Tres satisfaisant
2 B LA COLLERAYE, 44260, SAVENAY

STATION CHATEL

Satisfaisant
25 RUE FELIX CHAUTEMPS, 73200, ALBERTVILLE

CHEZ NONO

Satisfaisant
10 B RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 13200, ARLES

CHEZ JEANNETTE

A ameliorer
3 RUE JACQUES FERNY, 76760, YERVILLE

LE RELAIS DE LA COOLE

Satisfaisant
28 GRAND RUE, 51240, NUISEMENT SUR COOLE

POCA LOCA

Tres satisfaisant
9 RUE DU FILOIR, 11430, GRUISSAN

SUNOLIV

Satisfaisant
30 RUE DU PERIGORD, 31000, TOULOUSE

MAMABOON SOPHIA

Satisfaisant
1 PLACE JOSEPH BERMOND, 06560, VALBONNE

KARISH

A ameliorer
56 RUE RENE GOSCINNY, 16000, ANGOULEME

LUENDO

Satisfaisant
RTE DE MENDE, 34980, MONTFERRIER-SUR-LEZ

AS DES NEIGES

Satisfaisant
610 RUE DU CENTRE, 74260, LES GETS

NIAZI

A ameliorer
54 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 13200, ARLES

GOUJON PHILIPPE

Satisfaisant
276 RUE CAUCHOISE, 76760, ECTOT L AUBER

LEPOITTEVIN PHILIPPE

Satisfaisant
1 RUE DE LA MARELOTTE, 27100, VAL DE REUIL

KONG BAP

Satisfaisant
24 RUE DES SEPT TROUBADOURS, 31000, TOULOUSE

CHAUD TIME

Satisfaisant
10, rue Emile Cheysson, 44000, NANTES

L'IMPREVU

Satisfaisant
31 PL DU DOCTEUR CALMETTE, 59820, GRAVELINES

IPAVEC MAURICE

A ameliorer
45 route Nationale, 86340, LA VILLEDIEU DU CLAIN

SYLANE

Satisfaisant
13 RUE CHABAUD, 06400, CANNES

PIZZERIA U MAESTRO

A ameliorer
91 T RUE PIERRE MENDES FRANCE, 62232, VENDIN-LES-BETHUNE

TI KRAMPOUEZH

Satisfaisant
2 RUE DU PRE DES ROSAIES VIEUX VILLEZ, 27600, LE VAL D'HAZEY

ECOLE DES VINS DE BOURGOGNE

Satisfaisant
21 AV CHARLES DE GAULLE, 21200, BEAUNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 275 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 240 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,3 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 353 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 228 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 957 établissements
Satisfaisant67,4 % · 68 930 établissements
À améliorer5,6 % · 5 725 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 486Restauration commerciale48 963Restaurants3 826

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 644
  2. 2 Nord 3 210
  3. 3 Var 2 932
  4. 4 Rhône 2 920
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 919

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 433
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 129

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département