Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 927

établissements référencés

38 385

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

HONORE CATERING

Satisfaisant
Rue du Champ Louet, 44190, CLISSON

L'AMOUR DE NUIT

Tres satisfaisant
80 RUE DE MARSEILLE, 69007, LYON

L'OASIENNE

Satisfaisant
ROUTE DE CLAVIES, 46100, LISSAC-ET-MOURET

SAARA DOS ORIXAS

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 94200, IVRY-SUR-SEINE

BIERES A L'AFFUT

Satisfaisant
18 AV DE LA RESISTANCE, 91700, SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS

NYAM BAI

Satisfaisant
12 RUE DES BAHUTIERS, 33000, BORDEAUX

FRITERIE DE L'AVENUE

Tres satisfaisant
4018 AVENUE DE CALAIS, 62730, MARCK

LA TABLE DE SAINT BONNET

Satisfaisant
2 ROUTE DE GANNAT, 03800, SAINT-BONNET-DE-ROCHEFORT

CAROD

Tres satisfaisant
75012, PARIS

MR FOOD

A ameliorer
14 PLACE DES DOMBES, 01140, THOISSEY

PARIS WINE SOCIETY

Satisfaisant
3 RUE DES TOURNELLES, 75004, PARIS

POMONA PASSIONFROID

Tres satisfaisant
BP 137 - ZAC de la Haute Forêt, 44470, CARQUEFOU

VAN

A ameliorer
69 BOULEVARD LAZARE CARNOT, 31000, TOULOUSE

ROYAL D'ASIE

Tres satisfaisant
CREU BLANCA, 66450, POLLESTRES

GATINEL ALAIN

Satisfaisant
CAMPING LE ROCHER DE LA CAVE, 24200, CARSAC AILLAC

TEVA

A ameliorer
5 PL DE L EGLISE, 28800, BONNEVAL

LE TRIBECA

Satisfaisant
LE TRIBECA, 92600, ASNIERES SUR SEINE

AU JOYEUX RETOUR DES PECHEURS

Satisfaisant
AU JOYEUX RETOUR DES PECHEURS, 59123, ZUYDCOOTE

LA BOUCHEE

Satisfaisant
1 B PLACE SAINT-FIRMIN, 45190, BEAUGENCY

YAYAFITNESS

Satisfaisant
4 PL GEORGES CLEMENCEAU, 83550, VIDAUBAN

SUSH'SKI

Satisfaisant
67 RUE DU VIEUX VILLAGE, 74260, LES GETS

HAMOUDI

Satisfaisant
2 RUE DU PRESIDENT KENNEDY, 76140, LE PETIT-QUEVILLY

LA GAFFE

Satisfaisant
PORT DE SAINT FLORENT, 20217, ST FLORENT

ATHENES CORNER

A ameliorer
36 RUE GRAND RUE, 13002, MARSEILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 275 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 240 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,3 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 353 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 385 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 957 établissements
Satisfaisant67,4 % · 68 930 établissements
À améliorer5,6 % · 5 725 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 486Restauration commerciale48 963Restaurants3 826

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 644
  2. 2 Nord 3 210
  3. 3 Var 2 932
  4. 4 Rhône 2 920
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 919

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 433
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 129

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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