Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 927

établissements référencés

38 385

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE PETIT CALLIAN

Satisfaisant
14 RUE DE LA RAMADE, 83440, CALLIAN

PARC DE PALETES

Satisfaisant
PARC PALETES, 09200, ST GIRONS

PALAU PIZZA

A ameliorer
5 RUE DE LA PAIX, 66690, PALAU-DEL-VIDRE

LE SOLEIL SARL

Satisfaisant
Avenue de l'Europe, 34280, LA GRANDE MOTTE

LE SHALIMAR

Satisfaisant
39 QUAI DOCTEUR GAILLETON, 69002, LYON

CAFE DU PONT

Satisfaisant
23 AV DE LA SEPTIEME ARMEE AMERICAINE, 25000, BESANCON

CHANTEMESSE MARTIAL

Satisfaisant
1 RUE DES PETETES, 34090, MONTPELLIER

ELDC

Satisfaisant
36 QUAI DE LA LIBERATION, 76480, DUCLAIR

WEITIAN

Tres satisfaisant
196-200 AVENUE GALLIENI, 93140, BONDY

LE COMPTOIR DU MOULIN

Tres satisfaisant
7 COURS DU 11 NOVEMBRE, 13190, ALLAUCH

A BOIRE ET A MANGER

Satisfaisant
2 RUE ROBERT LUGNIER, 42260, SAINT-GERMAIN-LAVAL

L'ENTREPOTES

Satisfaisant
16 RUE THALES, 17440, AYTRE

LE GARCON BOUCHER

Satisfaisant
132 AV ROLAND CARRAZ, 21300, CHENOVE

DJ.LY

Satisfaisant
24 RUE VERON, 94140, ALFORTVILLE

LE JARDIN D'OLMETA

A ameliorer
LOCU U PONTE, 20232, OLMETA DI TUDA

MAY PIZZAS

Satisfaisant
1 RUE DES PECHEURS (PLAGE), 11100, NARBONNE

LAURALEX

Satisfaisant
17 R DE LA REPUBLIQUE, 69330, MEYZIEU

SOCIETE PLAISANCE NATURE EVASION

Satisfaisant
ALLEES DES ORMEAUX, 32160, PLAISANCE

L'AMARENA

Tres satisfaisant
12 RUE PETITE FUSTERIE, 84100, ORANGE

LE RELAIS DU BILLOT

Satisfaisant
16 ROUTE DE BEAUVOIR, 14170, SAINT-PIERRE-EN-AUGE

SANDRO

Tres satisfaisant
80 rue des Petetes, 34090, MONTPELLIER

DELICE D'ASIE

Satisfaisant
RUE DES PRES, 90400, ANDELNANS

LA FOURNEE

Satisfaisant
11 RUE DES BRETONS, 93210, SAINT-DENIS

V AND B CHAMBLY

Satisfaisant
590 rue Jean Renoir, 60230, CHAMBLY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 275 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 240 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,3 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 353 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 385 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 957 établissements
Satisfaisant67,4 % · 68 930 établissements
À améliorer5,6 % · 5 725 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 486Restauration commerciale48 963Restaurants3 826

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 644
  2. 2 Nord 3 210
  3. 3 Var 2 932
  4. 4 Rhône 2 920
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 919

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 433
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 129

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département