Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 927

établissements référencés

38 385

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

IKEA

Tres satisfaisant
IKEA, 78370, PLAISIR

LA PETITE RAVINE

Satisfaisant
294 AVENUE DU MONT D'ARBOIS, 74170, SAINT-GERVAIS-LES-BAINS

RESTO DU MARCHE

Satisfaisant
3 RUE DU DR GUILLET, 14400, BAYEUX

EL CARTEL DEL TACO

Satisfaisant
158 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 92000, NANTERRE

GAYA

Satisfaisant
7 RUE JULES GILLY, 06300, NICE

EAT SIDE

Satisfaisant
40 RUE DES ALLOBROGES, 73290, LA MOTTE-SERVOLEX

LE P'TIT BEAUMONT

Satisfaisant
20 RUE DU PARADIS, 14950, BEAUMONT-EN-AUGE

TWENTY

Satisfaisant
20 AV GENERAL DE GAULLE, 26700, PIERRELATTE

MSCK BOSSUET

Satisfaisant
10 RUE BOSSUET, 21000, DIJON

FLORE

Satisfaisant
1 RUE MAURICE BELLONTE, 63800, COURNON D AUVERGNE

BERNIMOIS 3

Satisfaisant
60 RUE CRISTINO GARCIA, 30000, NIMES

CDP

Satisfaisant
13 COURS PAUL REVOIL, 13890, MOURIES

LA VIREE

Tres satisfaisant
21 RUE JEAN LARRIVE, 69003, LYON

TAMAYA

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL BELLE EPINE, 94320, THIAIS

EAT BURGER

Tres satisfaisant
27 RUE ARETHA FRANKLIN, 93000, BOBIGNY

KEITA AYOUBA

A corriger de maniere urgente
11 RUE DE L'ACADEMIE, 13001, MARSEILLE

C2 LOMME

Satisfaisant
8 RUE DU CHATEAU D'ISENGHIEN, 59160, LILLE

EURL COMPERE

Satisfaisant
6 RUE ANDRE LEROUX, 33780, SOULAC-SUR-MER

L ALBATROS

Tres satisfaisant
11 BD DU DOCTEUR PINEAU, 17370, ST TROJAN LES BAINS

LA CABANE SUR LES QUAIS

Satisfaisant
QUAI DE KERNOA, 22500, PAIMPOL

DELBOIS DELATTRE

Satisfaisant
344 RUE DE BETHUNE, 62131, VAUDRICOURT

ESEN

Satisfaisant
153 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 94230, CACHAN

LA DOLCE VITA

Satisfaisant
11 AV CHARLES DE GAULLE, 91630, MAROLLES EN HUREPOIX

DOS SANTOS ALMEIDA VERA

Satisfaisant
2 RUE DES MARTYRS, 34210, MINERVE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 275 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 240 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,3 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 353 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 385 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 957 établissements
Satisfaisant67,4 % · 68 930 établissements
À améliorer5,6 % · 5 725 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 486Restauration commerciale48 963Restaurants3 826

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 644
  2. 2 Nord 3 210
  3. 3 Var 2 932
  4. 4 Rhône 2 920
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 919

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 433
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 129

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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