Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 7 j

dernière inspection

AUGUSTIN

Satisfaisant
AUGUSTIN, 35000, RENNES

NGON NGON

Tres satisfaisant
39 AVENUE DE CHOISY, 75013, PARIS

CHEZ DITTA

Satisfaisant
37 AV DE CANNES, 06160, ANTIBES

LE FRONT POPULAIRE

A ameliorer
1 RUE DES FILLETTES, 93210, ST DENIS

EY

A ameliorer
13 AV DU DAUPHINE, 69330, MEYZIEU

FEUILLETTE

Satisfaisant
AVENUE DE BRESSE, 01000, SAINT-DENIS-LES-BOURG

LA TABLE DU PIC

Satisfaisant
1 PL DE LA MAIRIE, 42130, MONTVERDUN

SANDWICH CLUB

Satisfaisant
7 PLACE DU BUOC, 82140, SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL

PHILIPPON ERIC

Satisfaisant
PUB BUFFALO, 47200, MARMANDE

ALIZE BEAUGRENELLE

Satisfaisant
82, rue Saint Charles, 75015, PARIS 15

7EME AVENUE

Satisfaisant
17 AV DE LA JETEE, 83500, LA SEYNE SUR MER

YUMMY GRILL

A ameliorer
1 BD DUGUESCLIN, 85200, FONTENAY-LE-COMTE

FRATELLINI CAFFE

Satisfaisant
30 RUE DES BUISSONS, 93290, TREMBLAY EN FRANCE

K'PIZZ

Satisfaisant
8 RUE DES MEUNIERS, 38580, ALLEVARD

L'ATELIER CUISINE MODERNE LIBANAISE

Tres satisfaisant
630 AV DE TOURNAMY, 06250, MOUGINS

ROYAL D'ASIE

Satisfaisant
8 AV CYPRIEN FAURIE, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

GO PIZZA

Satisfaisant
91 RUE DE MENIN, 59200, TOURCOING

LAM KIM

A ameliorer
21 QU DE LOIRE, 58300, DECIZE

LIOSO SUSHI

Satisfaisant
14 AV LOUIS LUC, 94600, CHOISY-LE-ROI

CHICKEN & SWEET

A ameliorer
230 RUE VENDEMIAIRE, 34000, MONTPELLIER

PIZZA SANT'ANTONIO

Satisfaisant
16 RUE SAINT MARTIN, 75004, PARIS 4

SHR - FOOD

Tres satisfaisant
8 RUE DE NOYON, 80000, AMIENS

DOS SANTOS ALMEIDA VERA

Satisfaisant
2 RUE DES MARTYRS, 34210, MINERVE

M-B

Satisfaisant
11, quai Morand, 22500, PAIMPOL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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