Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 225

établissements référencés

39 365

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ELITHE RESTAURATION

Satisfaisant
Centre commerciale, 97232, LE LAMENTIN

SARL FAJ

Satisfaisant
1 PL DE LA REPUBLIQUE, 72340, LA CHARTRE SUR LE LOIR

LA CABANE

Satisfaisant
13 RUE PIERRE METAYER, 17650, ST DENIS D OLERON

BAFFO

Satisfaisant
12 RUE PECQUAY, 75004, PARIS

O SPOT

Satisfaisant
SAINTE-TERRE, 33350, SAINTE-TERRE

IL VILLAGGIO

Satisfaisant
17 RUE PASTEUR, 30110, LA GRAND-COMBE

L'ETOILE DE BEAUMONT

Satisfaisant
16 RUE ALBERT MAIGNAN, 72170, BEAUMONT-SUR-SARTHE

TOSETTO DAVID

Satisfaisant
PIZZA FARANDOLE, 38960, ST AUPRE

DUREST

Très satisfaisant
3 ALLEE DE L'AGROSTIS, 33640, AYGUEMORTE-LES-GRAVES

LE TROUVILLE

Satisfaisant
1 PLACE CHARLES DIGEON, 94160, SAINT-MANDE

SARL HADES

Satisfaisant
36 AV DES PAULINES, 63000, CLERMONT FERRAND

LA GROTTE ET L'OLIVIER

À améliorer
2 PLACE DES 2 FRERES, 06190, ROQUEBRUNE CAP MARTIN

DELICES PIZZAS

Satisfaisant
Saint Brice, 47320, BOURRAN

KFC

Très satisfaisant
163 AV ROLAND CARRAZ, 21300, CHENOVE

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
8 ALL LOUIS BREGUET, 64600, ANGLET

NATIONAL KEBAB

À améliorer
NATIONAL KEBAB, 74140, VEIGY FONCENEX

BAMBINI

Satisfaisant
63 RUE DE LA VALLEE, 26260, CLERIEUX

DRAVEIL POULET

Satisfaisant
67 AV DE BELLEVUE, 91210, DRAVEIL

KAPANA PIZZA

Satisfaisant
5 RUE DENIS PAPIN, 38300, BOURGOIN-JALLIEU

LE PAIN QUOTIDIEN

Très satisfaisant
18 RUE DES ARCHIVES, 75004, PARIS

MISS PIZZA

Satisfaisant
14 AV ARTHUR MULLOT, 11000, CARCASSONNE

CREPE AND SHAKE

À améliorer
20 RUE DU DEPART, 95880, ENGHIEN LES BAINS

LA PETITE ESCALE

À améliorer
15 RUE NATIONALE, 62250, WACQUINGHEN

2CM

Satisfaisant
17 RUE ALBIN HALLER, 86000, POITIERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 593 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 623 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 442 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 365 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,8 % · 27 512 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 669 établissements
À améliorer5,4 % · 5 762 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 680 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 666Restauration commerciale54 140Restaurants3 787

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 853
  2. 2 Nord 3 329
  3. 3 Var 3 122
  4. 4 Bouches-du-Rhône 3 117
  5. 5 Rhône 3 023

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 446
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 381
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 155
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 137

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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