Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 225

établissements référencés

39 365

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MAJOIA

Satisfaisant
36 BOULEVARD PEREIRE, 75017, PARIS

SAVEURS EXOTIQUES AFRO THAI

Satisfaisant
73 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 77430, CHAMPAGNE-SUR-SEINE

MODERN BAR

Satisfaisant
12 COURS GAMBETTA, 83570, COTIGNAC

RESTAURANT ELYA

Satisfaisant
60 BD PASTEUR, 93120, LA COURNEUVE

LEMMOUCHI SMAIL

Satisfaisant
86 AV DU GENERAL GALLIENI, 94340, JOINVILLE-LE-PONT

NOKNOI

Satisfaisant
1 AVENUE DES JEUX, 38750, HUEZ

LE TRADITIONNEL

Satisfaisant
271 ALLEE DES NEGADOUS, 34420, VILLENEUVE-LES-BEZIERS

MAISON CELLARD

Satisfaisant
188 AVENUE HELVETIA, 07340, SERRIERES

LE P'TIT FLAUJAGUAIS

À améliorer
LE BOURG SUD, 33350, FLAUJAGUES

LA GUINGUETTE DU LAC DE LA CADIE

À améliorer
27 ROUTE DU MILIEU, 33350, MOULIETS-ET-VILLEMARTIN

DA LAURA 2

À améliorer
10 RUE DU VINGT QUATRE AOUT, 06400, CANNES

LA MAISON DE LIZON

Satisfaisant
1 PL MANUEL, 04400, BARCELONNETTE

PRB POULET ROTI BY BARBIE

Très satisfaisant
19 RUE DES PAILLERES, 06510, LE BROC

ASIE BOWL

Satisfaisant
109 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, PARIS

ORIENTALE 29

Satisfaisant
29 RUE CHEVREUL, 29200, BREST

HABIBI EAT

Satisfaisant
180 RUE LOUISE MICHEL, 71000, MACON

LE RESTO D' LA POSTE

Satisfaisant
43 RTE DE COUCHES, 71670, LE BREUIL

S.A.R.L RAINBOW

Satisfaisant
3 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 50400, GRANVILLE

L'OSTERIA-CIOCIARA

Satisfaisant
2 RUE DU PERREUX, 94320, THIAIS

LA QUEUE DE COCHON

Satisfaisant
1 RTE DE LYON, 38120, FONTANIL CORNILLON

BEACH BURGER

Satisfaisant
30 ALLEE JULES AROLES, 66700, ARGELES SUR MER

NONNA LUISA

Satisfaisant
35 RUE DES PERRIERES, 42700, FIRMINY

JEREMS

À améliorer
5 PORTE DE FRANCE, 62170, MONTREUIL

SNACK'N NEM

À améliorer
2 MAIL FRANCOISE DOLTO, 31520, RAMONVILLE-SAINT-AGNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 593 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 623 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 442 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 365 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,8 % · 27 512 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 669 établissements
À améliorer5,4 % · 5 762 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 680 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 666Restauration commerciale54 140Restaurants3 787

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 853
  2. 2 Nord 3 329
  3. 3 Var 3 122
  4. 4 Bouches-du-Rhône 3 117
  5. 5 Rhône 3 023

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 446
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 381
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 155
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 137

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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