Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 7 j

dernière inspection

LA BOHEMIA

Satisfaisant
8 RUE DU 27 JUIN, 60000, BEAUVAIS

PERLE DE CHINE

Satisfaisant
8, RUE DES ODEBERTS, 89200, AVALLON

LA TAVERNE DU PARVIS

Satisfaisant
18 PL DU PARVIS NOTRE DAME, 50200, COUTANCES

CASA FAITOUT

Satisfaisant
1 RUE FLORIAN, 75020, PARIS

NONNA LINA

A ameliorer
NONNA LINA, 91490, MILLY LA FORET

VIRTUAVISION

Satisfaisant
12 IMPASSE DES CHASSEURS, 13180, GIGNAC-LA-NERTHE

TERMINAL C

A ameliorer
18 AVENUE ROGER SALENGRO, 93120, LA COURNEUVE

CADIOU

A ameliorer
PLACE DE LA FONTAINE, 06210, MANDELIEU LA NAPOULE

LA CUISINE DE MANU

Tres satisfaisant
8 ZAE DE LA GARE, 33680, LE PORGE

ANGKOR KHMER TRAITEUR SPECIALITES CAMBODGE

A ameliorer
Place de Général de Gaulle, 34160, BOISSERON

ABRA

Satisfaisant
3 RUE DE MAUBEUGE, 75009, PARIS

CLUB ROBEN

Satisfaisant
19 RUE DU MOULIN, 22770, LANCIEUX

LA ROSA NEGRA COTE SAINT-CYPRIEN

Tres satisfaisant
5 PLACE JEAN DIEBOLD, 31300, TOULOUSE

LA FRITE D'AURE

Satisfaisant
3 RTE NATIONALE, 62260, CAUCHY-À-LA-TOUR

LE MINIMUM

A ameliorer
ILE DU LEVANT, 83400, HYERES

SNACK MUSSONVILLE

Tres satisfaisant
7 ROUTE DE BORDEAUX, 33780, SOULAC-SUR-MER

LI PHENG

A ameliorer
25, Rue Gambetta, 50200, COUTANCES

CHEZ MIMA

Satisfaisant
33 RUE LOUIS GOUX, 69100, VILLEURBANNE

NEW INDIAN CANNES

A ameliorer
12 RUE BARTHELEMY, 06150, CANNES

LE P'TIT BOUCHON

Satisfaisant
QUAI VASCO DE GAMA, 66700, ARGELES SUR MER

CAILLOU

Tres satisfaisant
59 QUAI PIERRE SCIZE, 69005, LYON

L'EVIDENZA

A ameliorer
RT10, 20213, CASTELLARE-DI-CASINCA

COEBOU GARE

Satisfaisant
61 AVENUE DE L'UNION SOVIETIQUE, 63000, CLERMONT-FERRAND

SELAY

Satisfaisant
19 RUE JACQUES DUCLOS, 93600, AULNAY-SOUS-BOIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département