Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 7 j

dernière inspection

CAFE LULLI

Tres satisfaisant
18 RUE HAXO, 13001, MARSEILLE

LE RANCARD D'LA GARE

Satisfaisant
53 AVENUE DU MARECHAL JOFFRE, 44730, SAINT-MICHEL-CHEF-CHEF

LILO GOURMAND

A ameliorer
314 CHEMIN DE TERRIMAS, 83260, LA CRAU

CATHERINARAK

Tres satisfaisant
127 COURS VICTOR HUGO, 33000, BORDEAUX

LGDM

Satisfaisant
2 PLACE DE LA GRAND-FONT, 07260, JOYEUSE

BELATI BANDOL

Satisfaisant
81 QUAI CHARLES DE GAULLE, 83150, BANDOL

SPEEDZZA 63 - HE EVENTS 63

Satisfaisant
32 B RUE DE RABANESSE, 63000, CLERMONT-FERRAND

M.R.P

Satisfaisant
124 RUE DE VESLE, 51100, REIMS

CAMPING DE KERANTEREC

Satisfaisant
KERANTEREC, 29940, LA FORET-FOUESNANT

MARRA PRIVAT

Satisfaisant
976 RTE LE DESERT, 38350, LA MORTE

SAN TOMO

Satisfaisant
20 AVENUE DE L'YSER, 33700, MERIGNAC

SARL OCA

Satisfaisant
10 QUAI DU CHATELIER, 93450, L'ILE-SAINT-DENIS

LA STORIA

Satisfaisant
24 RUE DU DOCTEUR MARCON, 83150, BANDOL

RESTAURANT LORYNA

Satisfaisant
16 ROUTE DE LA TOUR, 69380, LOZANNE

L'ARGENTERO

Satisfaisant
180 CHE DE LA GLACIERE, 74400, CHAMONIX-MONT-BLANC

AKDENIZ

Satisfaisant
6 AVENUE DES ILES D'OR, 83400, HYERES

PLANETE TACOS

Satisfaisant
PLANETE TACOS, 69110, STE FOY LES LYON

ROBINGO

Satisfaisant
1218 ROUTE DU TOUR DU LAC, 73310, SAINT-PIERRE-DE-CURTILLE

SAS HOTEL DE LA POSTE

Satisfaisant
254 RUE DES FOSSES, 38970, CORPS

PIZZA LINE

A ameliorer
49 RUE JEAN JAURES, 45200, MONTARGIS

NÒU

Satisfaisant
2 RUE DUMARSAIS, 13001, MARSEILLE

BRASSERIE CAFE DES FLEURS

Satisfaisant
44 PL PIERRE SEMARD, 30100, ALES

LA CANTINE VIET

Satisfaisant
9 RUE DE LA ROE, 49100, ANGERS

CREPES&COMPAGNIE

A ameliorer
RUE DES BUISSONS, 93290, TREMBLAY EN FRANCE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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