Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 7 j

dernière inspection

RESTAURANT LORYNA

Satisfaisant
16 ROUTE DE LA TOUR, 69380, LOZANNE

SAF' SNACK

Satisfaisant
56 RUE HENRI CHERON, 14100, LISIEUX

BELATI BANDOL

Satisfaisant
81 QUAI CHARLES DE GAULLE, 83150, BANDOL

CAFE LULLI

Tres satisfaisant
18 RUE HAXO, 13001, MARSEILLE

LE QG FRAIS ET GOURMAND

Satisfaisant
3644 ROUTE DEPARTEMENTALE 7, 83520, ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS

L'ATELIER DU GOUT

Satisfaisant
35 B RUE RENE MAGNE, 33300, BORDEAUX

LA TAVERNE DES POTIERS

Satisfaisant
2 RUE DE DRUSENHEIM, 67620, SOUFFLENHEIM

LA CASA D PAPA

A ameliorer
67 RUE JEAN JAURES, 42420, LORETTE

AU PAUL B

A ameliorer
2 MTE DU CHATEAU, 69720, SAINT-BONNET-DE-MURE

BESIKTAS

Satisfaisant
22 QU DE LA FOSSE, 44000, NANTES

GOURMET D'ASIE

A ameliorer
RUE JEAN DE LA FONTAINE, 42300, MABLY

LE VESUVE PIZZA

Tres satisfaisant
157 AV DE PARIS, 94800, VILLEJUIF

L'ESCALE

Satisfaisant
133 AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 93210, SAINT-DENIS

CLOL

Satisfaisant
38 PL DU 14 JUILLET, 34120, PEZENAS

BARAKET RAPID

A ameliorer
74 RUE MAXIMILIEN DE ROBESPIERRE, 78520, LIMAY

L'HOMME BLEU

Satisfaisant
55 B RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, PARIS

LA P'TITE VERTE

Satisfaisant
LA P'TITE VERTE, 74400, CHAMONIX MONT BLANC

LE RANCARD D'LA GARE

Satisfaisant
53 AVENUE DU MARECHAL JOFFRE, 44730, SAINT-MICHEL-CHEF-CHEF

LILO GOURMAND

A ameliorer
314 CHEMIN DE TERRIMAS, 83260, LA CRAU

SANTINI

A ameliorer
34 COURS DU CHAPEAU ROUGE, 33000, BORDEAUX

SAN TOMO

Satisfaisant
20 AVENUE DE L'YSER, 33700, MERIGNAC

SARL OCA

Satisfaisant
10 QUAI DU CHATELIER, 93450, L'ILE-SAINT-DENIS

MARRA PRIVAT

Satisfaisant
976 RTE LE DESERT, 38350, LA MORTE

TB AEROVILLE

Satisfaisant
30 RUE DES BUISSONS, 93290, TREMBLAY EN FRANCE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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