Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 7 j

dernière inspection

DELICE MONCEAU

Tres satisfaisant
40 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS

DAI DAI

Satisfaisant
21 RUE DES TOURNEURS, 31000, TOULOUSE

TACO PIZZ

Tres satisfaisant
3 RUE DE LA GARE, 44110, CHATEAUBRIANT

LES SALINES

Satisfaisant
72 AVENUE DES BECS, 85270, ST HILAIRE DE RIEZ

MINI GOLF EVIAN

A ameliorer
AV DU GENERAL DUPAS, 74500, EVIAN LES BAINS

BASE DE LOISIRS

Satisfaisant
BASE DE LOISIRS, 59265, AUBIGNY AU BAC

YA PIZZAS

Satisfaisant
107 BOULEVARD DE LA ROCHELLE, 55000, BAR LE DUC

KEBAB BRETON

Satisfaisant
25 PLACE DE LA MAIRIE, 35490, SENS-DE-BRETAGNE

LE BLE NOIR

Satisfaisant
1 ROUTE DE LESPARRE, 33340, GAILLAN-EN-MEDOC

CREPERIE DU CLOITRE

Satisfaisant
9 place du Cloître Saint Pierre, 84000, AVIGNON

LE GOLF DES PINS

Satisfaisant
50 RTE DE L OCEAN, 33590, GRAYAN ET L'HOPITAL

CLYO

Satisfaisant
14 RUE DES COUTURES, 35270, COMBOURG

CM NINA

A ameliorer
37 BOULEVARD SAINT-MARTIN, 75003, PARIS

SARL GOIKO ARGIA

A ameliorer
LE VILLAGE, 65240, GERM

ALIMENTATION

Satisfaisant
41 RUE DE LA LIBERTE, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

LA CANTINE DU TROQUET DUPLEIX

Satisfaisant
53 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, PARIS

GOLF HOTEL DE MONT GRIFFON

A ameliorer
ROUTE DEPARTEMENTALE 909, 95270, LUZARCHES

DRAOUI HAMID

Satisfaisant
167 RUE ANATOLE FRANCE, 93200, ST DENIS

LA CANTINE D'AMANDINE

A ameliorer
R.N. 85 PLACE NAPOLEON, 38970, CORPS

LA CANTINE VIET

Satisfaisant
9 RUE DE LA ROE, 49100, ANGERS

MARRA PRIVAT

Satisfaisant
976 RTE LE DESERT, 38350, LA MORTE

CAMPING DE KERANTEREC

Satisfaisant
KERANTEREC, 29940, LA FORET-FOUESNANT

L'ANTICA

Satisfaisant
CHEZ ARTHUR, 06000, NICE

BISTROT MARSELLUS

Satisfaisant
6 place de la Gare, 38000, GRENOBLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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