Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

DIRA MOUSTAPHA

Satisfaisant
12 RUE ARISTIDE BRIAND, 69800, ST PRIEST

Ó REIS

Satisfaisant
13 RUE DE LA POSTE, 38000, GRENOBLE

AU BON PRODUIT

A ameliorer
42 RUE JEAN OURSEL, 60700, PONT SAINTE MAXENCE

POULET DORE

A ameliorer
56 AVENUE DE MEAUX, 77000, MELUN

RAJAN

Satisfaisant
23 AVENUE JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

EVA PARIS EST

Satisfaisant
145 BOULEVARD DE CHANZY, 93100, MONTREUIL

LA BONNE EPOQUE

Satisfaisant
15 RUE DIDEROT, 62300, LENS

L'ABRI

Satisfaisant
L ABRI, 04400, BARCELONNETTE

RTC

A ameliorer
3 PLACE DU REVELLY, 05000, GAP

LA STRADA

Satisfaisant
36 AV DE LYON, 03200, VICHY

CHEZ SAMI

A ameliorer
3 PL CARROIR DES BARBIERS, 41130, SELLES-SUR-CHER

BUDDIES FIRST

Satisfaisant
1747 AVENUE PIERRE ET MARIE CURIE, 06700, SAINT-LAURENT-DU-VAR

MA BOUTEILLE S'APPELLE... REVIENS !

Satisfaisant
3 BD DU GENERAL LECLERC, 51100, REIMS

ISTANBUL GRILL

Satisfaisant
15 AV PAUL VAILLANT COUTURIER, 93120, LA COURNEUVE

OBRIGADO

Tres satisfaisant
AV DE LA FELTIERE, 57290, FAMECK

HOTEL RESTAURANT DU BALCON

Satisfaisant
PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 40130, CAPBRETON

CL VILLEURBANNE

Satisfaisant
1 ESPLANADE MIRIAM MAKEBA, 69100, VILLEURBANNE

CHEZ CHOUCHOU

Tres satisfaisant
55 RUE DE LA VIXIEGE, 11370, LEUCATE

LE GARAGE 2

A ameliorer
ZA LES LANDELLES, 50560, BLAINVILLE-SUR-MER

CASA BOMBA

A ameliorer
2 B PL DUPUY, 31000, TOULOUSE

LE RELAIS DE SAINT MAURICE

Satisfaisant
RN 60, 45700, ST MAURICE SUR FESSARD

GRENOBLE LC

Satisfaisant
50 BD GAMBETTA, 38000, GRENOBLE

MONTIGNY DRIVE SAS

Tres satisfaisant
116 BLD VICTOR HUGO, 95370, MONTIGNY LES CORMEILLES

SLL JARDIN DES PLANTES

Satisfaisant
47 RUE CUVIER, 75005, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département