Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

CG MONTIGNYB

Satisfaisant
3 B PLACE GEORGES POMPIDOU, 78180, MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

LE GRILL DE RAOUL

Satisfaisant
15 RUE DE LA FRATERNITE, 86180, BUXEROLLES

BABAR

Satisfaisant
22 BOULEVARD PAUL PEYTRAL, 13006, MARSEILLE

NOORI EVENTS

Satisfaisant
20 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010, PARIS

L'ESCALE

Satisfaisant
19 RUE DE CHAMPAGNE, 52250, LONGEAU PERCEY

CHEZ NENETTE

Satisfaisant
1 AV GENERAL CARTIER, 73160, COGNIN

FAVRE MARION

Satisfaisant
11 PL DE LA MAIRIE, 06510, BOUYON

THE CHIC'S BURGERS

Satisfaisant
Pizzeria 62 rue du Lieytenant Colonel Prudhon, 95100, ARGENTEUIL

DEGUSTATION DU LAC

Satisfaisant
DEGUSTATION DU LAC, 40150, SOORTS HOSSEGOR

MELOCOTON

Satisfaisant
13 PLACE DES ORMEAUX, 83690, TOURTOUR

O P'TIT POTIGNAIS

Satisfaisant
30 RUE DU GENERAL LECLERC, 14420, POTIGNY

PIZZA PALACE

Satisfaisant
542 RUE DE DIEPPE, 76510, SAINT NICOLAS D'ALIERMONT

L'AS DU POULET

Satisfaisant
68 RUE DU PORT, 56100, LORIENT

L'INDIGO

A corriger de maniere urgente
397 BOULEVARD ERIC TABARLY, 06270, VILLENEUVE-LOUBET

AU BUREAU

Tres satisfaisant
2 PLACE DU BOIS NOIR, 29800, LANDERNEAU

JLK

Satisfaisant
ROUTE DE GANZEVILLE, 76400, FECAMP

DO THI

Satisfaisant
25 CHEMIN DE L ECHUT, 31770, COLOMIERS

LAC DE SANGUINET

Tres satisfaisant
526 RUE DU PINTON, 40460, SANGUINET

SNC PY

Satisfaisant
Place aux Herbes, 30430, MEJANNES LE CLAP

LE 360

Satisfaisant
320 ROUTE DU COL DE MANSE, 05260, ANCELLE

LE TEMPS DES FLEURS

Tres satisfaisant
430 CHEMIN DU PRE MAILLOT, 86240, SMARVES

LE CATAMARAN

Satisfaisant
459 AV DE LOSA, 40460, SANGUINET

POKABOWL MIRAMAS

Satisfaisant
RUE DE LA QUENOUILLE, 13140, MIRAMAS

O'MIAM'S POULET

Satisfaisant
30 AVENUE MOLIERE, 77370, NANGIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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