Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

KELO

Satisfaisant
75015, PARIS

O'VILLAGE BIS

Satisfaisant
35 RUE CHARLES GERMAIN, 69400, VILLEFRANCHE-SUR-SAONE

SNC PY

Satisfaisant
Place aux Herbes, 30430, MEJANNES LE CLAP

CAFE DE FRANCE

A ameliorer
16 ROUTE DES NESTES, 65410, SARRANCOLIN

LA CAGOUILLE EN VADROUILLE

Satisfaisant
4 RUE DU FIEF DE LA COUTURE, 16130, GENTE

AU BUREAU

Tres satisfaisant
2 PLACE DU BOIS NOIR, 29800, LANDERNEAU

LE BARRACUDA

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL LES MARINES, 85270, ST HILAIRE DE RIEZ

QUICK

Tres satisfaisant
179 RUE DE GOUESNOU, 29200, BREST

SOUPRE

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL DES 4 PAVILLONS, 33310, LORMONT

LEGE FLORENCE

Satisfaisant
LE DOMINO, 27200, VERNON

THE CHIC'S BURGERS

Satisfaisant
Pizzeria 62 rue du Lieytenant Colonel Prudhon, 95100, ARGENTEUIL

BUFFET 27

A ameliorer
2 RUE CARAVELLE, 27930, GUICHAINVILLE

POULETTE

Satisfaisant
55 BOULEVARD LEDRU-ROLLIN, 03500, ST POURCAIN SUR SIOULE

MEDAILLON

Tres satisfaisant
2 RUE JOSEPH SANSBOEUF, 75008, PARIS

LA QUINCAILLERIE

A ameliorer
7 GRANDE RUE, 25310, BLAMONT

LE FOURNIL PAYSAN

A ameliorer
GRAND CHEMIN, 47110, LE TEMPLE SUR LOT

LE MOULIN DE COLLONGE

Satisfaisant
MOULIN DE COLLONGE, 71390, SAINT-BOIL

LE TRAITEURE AMBULANT

Tres satisfaisant
22 RUE DES TILLEULS, 31370, RIEUMES

CHEZ MAMAN

A ameliorer
4 RUE DE ROCHEDANE, 25190, VILLARS-SOUS-DAMPJOUX

LE BARBACOA / LA VOILE JAUNE

Satisfaisant
435 RUE FRANCOIS RABELAIS, 30290, LAUDUN-L'ARDOISE

MAXI KEBAB

Satisfaisant
6 RUE DES BROUSSES, 16100, COGNAC

ROSSOSAPORE TIVOLI BARITON

Satisfaisant
6 BOULEVARD JEAN JAURES, 06300, NICE

AUX SAVEURS DE L'AUBRAC

Tres satisfaisant
12800, NAUCELLE

CHEZ MEME

Satisfaisant
RUE DE FROMAGER, 97125, BOUILLANTE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département