Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

KOMO

Satisfaisant
17 RTE DU GRAND LARGE, 29170, FOUESNANT

POULETTE

Satisfaisant
55 BOULEVARD LEDRU-ROLLIN, 03500, ST POURCAIN SUR SIOULE

G2M PIZZA

Satisfaisant
12 PL DE L EGLISE, 33740, ARES

MC DONALD'S

Tres satisfaisant
LE LAC SUD, 07000, PRIVAS

QUICK

Tres satisfaisant
179 RUE DE GOUESNOU, 29200, BREST

TOA SUSHI

Satisfaisant
CHEMIN DU BARRAGE, 69310, PIERRE-BENITE

ILAKI SARL

Satisfaisant
2 PLACE DE L'INSURRECTION D'AOUT 1944, 94200, IVRY-SUR-SEINE

CBDE

Satisfaisant
place de l'église, 87500, COUSSAC BONNEVAL

BRONX

A ameliorer
11 QUAI EMMANUEL GARNIER, 85100, LES SABLES D OLONNE

LE PIC A FONDUE

Satisfaisant
120 RUE DU GENERAL LECLERC, 25230, SELONCOURT

L'OPIDUM

Satisfaisant
CARREFOUR DE LA FONT NEUVE, 06650, OPIO

LE NAPOLI

Satisfaisant
755 AVE DE LA GRANDE DUNE, 40150, SOORTS HOSSEGOR

LA TANIERE DE LA BETE

Satisfaisant
RUE LAVOISIER, 59112, ANNŒULLIN

LE BRUIT DU BOUCHON

Satisfaisant
13 BOULEVARD EMILE TREMOULET, 12400, SAINT-AFFRIQUE

CHEZ MEME

Satisfaisant
RUE DE FROMAGER, 97125, BOUILLANTE

SOUPRE

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL DES 4 PAVILLONS, 33310, LORMONT

OMMA

Satisfaisant
19 RUE BRETEUIL, 13006, MARSEILLE

ARIDO

A ameliorer
CTRE COMMERCIAL PARLY II, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

GOLF DE LA CHASSAGNE

Satisfaisant
LA CHASSAGNE, 21410, MALAIN

DEGUSTATION DU LAC

Satisfaisant
DEGUSTATION DU LAC, 40150, SOORTS HOSSEGOR

LE SEIZE TAKSIM

Satisfaisant
16 RUE DE LA MAIRIE, 56440, LANGUIDIC

BABAR

Satisfaisant
22 BOULEVARD PAUL PEYTRAL, 13006, MARSEILLE

LA GAZETTE

Satisfaisant
30 RUE DU REMPART SAINT ETIENNE, 31000, TOULOUSE

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
61 RUE DU GENERAL LECLERC, 14113, VILLERVILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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