Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

LA LQILA BOLLYWOOD

Tres satisfaisant
101 AV DU GENERAL DE GAULLE, 94000, CRETEIL

MC DONALD'S

Tres satisfaisant
RD 312 LD la henne, 61400, ST HILAIRE LE CHATEL

BISO NA BISO (ENTRE NOUS)

Satisfaisant
4 LOTISSEMENT LA CROZE, 43700, ARSAC-EN-VELAY

VERT CASSEROLE & ASSOCIES

Satisfaisant
6 ROUTE DE LA VILLE AUX BOIS, 10140, AMANCE

LE BLUE LADY

Tres satisfaisant
PORT DIENVILLE, 10500, DIENVILLE

SALMON PIERRE

Satisfaisant
HAMEAU D'ESPINASSAC, 07470, COUCOURON

ASSOCIATION DU PETIT EPEAUTRE DU VELAY

Tres satisfaisant
2 RUE DES PERDRIX, 43320, CHASPUZAC

ROTISSERIE BARCELOS

Satisfaisant
60 ROUTE DU VILLARD, 43700, SAINT-GERMAIN-LAPRADE

LES DELICES DE MAELI

Satisfaisant
PORT DIENVILLE, 10500, DIENVILLE

LA BRASSERIE DU PORT

Satisfaisant
PORT DIENVILLE, 10500, DIENVILLE

MANIER SANDRINE

Satisfaisant
COULEURS KFE, 17880, LES PORTES EN RE

LA TABLE D'ANCELIN

A ameliorer
22 GRANDE RUE, 71460, CORMATIN

META INVEST

Satisfaisant
3 PLACE FULGENCE BIENVENUE, 77600, BUSSY-SAINT-GEORGES

MAISON BAPTISTINE

Tres satisfaisant
337 ROUTE DE CHEVAL BLANC, 84300, CAVAILLON

KEHA NAIN

A ameliorer
4 PLACE DU 4 SEPTEMBRE, 84120, PERTUIS

L'AUTHENTIQUE

Satisfaisant
27 RUE DES SOEURS BLANCHES, 59140, DUNKERQUE

LIKMA

Satisfaisant
167 RUE DUGUESCLIN, 69006, LYON

RICCO FRANCK

Satisfaisant
PIZZA CHEZ J-R, 77176, NANDY

LA MAGIA

Satisfaisant
24 AVENUE MAXIMILIEN DE ROBESPIERRE, 78260, ACHERES

MC SARL

Satisfaisant
43 AVE JACQUES CHIRAC - LE BOUTRAS, 69520, GRIGNY

CROQ'CLUB

Satisfaisant
21 BOULEVARD DU JEU DE BALLON, 06130, GRASSE

LA REMORQUE CREOLE

Tres satisfaisant
1030 AVENUE JEAN JAURES, 82370, LABASTIDE-SAINT-PIERRE

OISHI SUSHI

Satisfaisant
OISHI SUSHI, 91140, VILLEBON SUR YVETTE

CHEZ HOOSS

Satisfaisant
5 RUE JOANNES DREVET, 69120, VAULX EN VELIN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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