Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

COMPTOIR DU BISTROQUET

Satisfaisant
12 RUE LABEDA, 31000, TOULOUSE

BELAMBRA CLUBS

Satisfaisant
580 RUE DU VAL CLARET, 73320, TIGNES

OVERLOCALFOOD

Satisfaisant
35 ROUTE DE LIBOURNE, 33450, SAINT-LOUBES

FSF RESTAURATION

Tres satisfaisant
13 RUE BREST, 83400, HYERES

O'ROYAL

Satisfaisant
3 rue Victor hugo, 69700, GIVORS

LE CABRI

Satisfaisant
23 RUE DE LA ROTONDE, 05170, ORCIERES

MC DONALD'S

Tres satisfaisant
RD 312 LD la henne, 61400, ST HILAIRE LE CHATEL

WILD AND THE MOON

Tres satisfaisant
55 RUE CHARLOT, 75003, PARIS

LE YUCCA

A ameliorer
12 RUE DU RELAIS POSTAL, 56200, LA GACILLY

GLEIZE AICHA

Satisfaisant
1 RUE DES HALLES, 71120, CHAROLLES

SOC GESTION HOTELIERE DU VALINCO

Satisfaisant
ROUTE DE LA CORNICHE, 20110, PROPRIANO

MANGEZ ET BARREZ VOUS

Satisfaisant
8 RUE SAINT ROME, 31000, TOULOUSE

CHEZ LULU

A ameliorer
GRAND PLACE, 06420, LA TOUR

NAGOYA SUSHI

A ameliorer
12 RUE PERRIERE, 74000, ANNECY

LAMMA FOOD

Satisfaisant
24 RUE FERRAGUS, 93300, AUBERVILLIERS

SAINT MARTINEZ

Satisfaisant
442 RUE GENERAL LECLERC, 69430, BEAUJEU

CDEB

Satisfaisant
192 AV DES JEUX, 38750, HUEZ

BRENDY'S CAFE

Satisfaisant
RUE DE LA CROIX DES MAHEUX, 95000, CERGY

AJWA

Tres satisfaisant
11 PL DE LA TOLINETTE, 95400, VILLIERS-LE-BEL

T'ES OK

Satisfaisant
800 AVENUE GEORGES CANDILIS, 11370, LEUCATE

VILLAGES CLUBS DU SOLEIL

Tres satisfaisant
MERLETTE, 05170, ORCIERES

LE LOGIS CHARMANT

Satisfaisant
29 AVENUE DE PROVENCE, 07800, CHARMES-SUR-RHONE

N88DLES

Satisfaisant
6 RUE LEON GAMBETTA, 31000, TOULOUSE

SPP

Tres satisfaisant
1 RUE NATIONALE, 37000, TOURS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département