Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 016

établissements référencés

39 362

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE PARK

À améliorer
120 RUE NEWTON, 85000, LA ROCHE-SUR-YON

RESTAURANT MAR AZUL

Satisfaisant
34 RUE BENOIT FRACHON, 94500, CHAMPIGNY SUR MARNE

Z TACOS

Satisfaisant
127 FAUBOURG CHARTRAIN, 41100, VENDOME

MC DONALD'S

Satisfaisant
MC DONALD'S, 13002, MARSEILLE

P.E.P RESTAURATION

Satisfaisant
1 RTE DES FOLLIEUX, 74700, SALLANCHES

HUGUENIN FANNY

Satisfaisant
26 AVENUE DE FONTREGEIRE, 34340, MARSEILLAN

LE CAFE DES ANGES

Satisfaisant
LE CAFE DES ANGES, 75011, PARIS

FOOD PLACE

Satisfaisant
2 PLACE F. DE TESSAN ET V. ABEILLE, 77000, MELUN

LA PLAGETTE

Satisfaisant
45 AV D INGRIL, 34110, FRONTIGNAN

AU PRE DE LA ROUSS'

Satisfaisant
1 LA ROUSSELLIERE, 44110, CHATEAUBRIANT

LE PINGOUIN BLEU

Très satisfaisant
BEAUVALLON, 83310, GRIMAUD

KEBAB DE LA CALIFORNIE

À améliorer
123-125 avenue de la Californie, 06000, NICE

FRESH TOUCH

Satisfaisant
8 QUAI DES DOCKS, 06300, NICE

CITY CAFETERIA SNACK

Satisfaisant
50 RUE DU 11 NOVEMBRE, 42100, ST ETIENNE

PEREZ JOJO

Satisfaisant
19 RUE CUVIER, 69006, LYON

LUCINICO

Satisfaisant
LA FORET, 24220, MEYRALS

SPORT LOCAT INTERNATIONAL

Satisfaisant
04 RUE MAILLOL, 66120, FONT ROMEU ODEILLO VIA

MANGOS

Satisfaisant
30 rue des buissons, 93290, TREMBLAY EN FRANCE

BOUCHERIE LE JOFFRE

Satisfaisant
29 AV MAL JOFFRE, 66120, FONT ROMEU ODEILLO VIA

SAVEURS ROTIES

Satisfaisant
2 CHEMIN DE BOUJAN, 34420, VILLENEUVE-LES-BEZIERS

CROUSTI SHOW

Satisfaisant
19 RUE SEXTIUS MICHEL, 75015, PARIS

L'ESCALE 42

Satisfaisant
50 RUE DE CLERMONT, 42300, ROANNE

PINET NICOLE

Satisfaisant
LE CYTISE, 05140, LA FAURIE

ILONA

À améliorer
RUE JEAN DUPUY, 33730, VILLANDRAUT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 383 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 409 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 402 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 362 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,8 % · 27 482 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 525 établissements
À améliorer5,4 % · 5 722 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 680 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 704Restauration commerciale53 892Restaurants3 787

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 832
  2. 2 Nord 3 323
  3. 3 Var 3 112
  4. 4 Bouches-du-Rhône 3 109
  5. 5 Rhône 3 019

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 445
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 382
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 154
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 137

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département