Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

POPULUS

Satisfaisant
40 RUE DU TAGE, 75013, Paris 13e Arrondissement

PIZZA DEL ARTE

Très satisfaisant
11, RUE DE L'ARRIVEE, 75015, Paris 15e Arrondissement

VILLA MONTPARNASSE

Très satisfaisant
2 RUE BOULARD, 75014, Paris 14e Arrondissement

OPTIMUM

Très satisfaisant
8 BOULEVARD DE L HOPITAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

AU COMPTOIRS DE NOUILLES

Satisfaisant
26 RUE DE GRAMONT, 75002, Paris 2e Arrondissement

ARCHIBON

Très satisfaisant
13 RUE ROUGEMONT, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA PAUSE INDIENNE

Satisfaisant
58 BOULEVARD DE MAGENTA, 75010, Paris 10e Arrondissement

GROUPE SATHI

Très satisfaisant
7 RUE ROUGEMONT, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT KASHMIR

Satisfaisant
7 B RUE D ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES PETITS CRUS

Satisfaisant
13 RUE SAINT SABIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

BAR A NENETTE

Satisfaisant
26 RUE DE LAPPE, 75011, Paris

MYUNG KA

Satisfaisant
19 BOULEVARD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE VENT D'ARMOR

Très satisfaisant
25 QUAI DE LA TOURNELLE, 75005, Paris 5e Arrondissement

ASIA DELICES PARIS

Très satisfaisant
35 RUE BERGERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

ALBERT

Très satisfaisant
12 RUE DE LA BUTTE AUX CAILLES, 75013, Paris 13e Arrondissement

PARIS DEL SOL

Satisfaisant
41 RUE DE LAPPE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PAIPAI BISTROT

Satisfaisant
21 RUE SAINT SABIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

SARL BANNY LA LIBRAIRIE

Satisfaisant
2, RUE DUBAN, 75016, Paris 16e Arrondissement

MASTINO

Satisfaisant
46 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT " L' ENTRECOTE "

Satisfaisant
53 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

NOUMY

Très satisfaisant
80 RUE DES SAINTS PERES, 75007, Paris 7e Arrondissement

BRAISE

Satisfaisant
5 RUE DE LANCRY, 75010, Paris 10e Arrondissement

AKASHI SUSHI

Satisfaisant
67, RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

FRYAN

Très satisfaisant
36 RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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