SIRET

44473817300012

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-103197-1 24 janvier 2018 Satisfaisant -
17-094351-1 16 novembre 2017 À améliorer -
17-074464-1 04 août 2017 Satisfaisant -
17-052204-1 02 mai 2017 Satisfaisant -

À propos de RESTAURANT " L' ENTRECOTE "

RESTAURANT " L' ENTRECOTE " est un établissement de type Restaurant situé au 53 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 janvier 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de RESTAURANT " L' ENTRECOTE " est resté stable entre le contrôle du 02 mai 2017 et celui du 24 janvier 2018, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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