LE CAFE QUI PARLE

Satisfaisant
24 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

TABLAPIZZA

Satisfaisant
88 RUE DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

O VIETNAM

Très satisfaisant
41 RUE DU FER A MOULIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

ALIMENTATION GENERALE-ALIMENTARI

Satisfaisant
64 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

CAFE LE BOUILLON

Très satisfaisant
10 RUE SAINT MARC, 75002, Paris 2e Arrondissement

ANDY SUSHI

Satisfaisant
74 RUE DE LA JONQUIERE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA BUFALINA GASTRONOMIA PIZZERIA

À améliorer
58 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE P'TIT RESTO

Satisfaisant
63 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

COJEAN SAS

Très satisfaisant
C.C BEAUGRENELLE 7, RUE LINOIS, 75015, Paris 15e Arrondissement

RESTAURANT RUE JEAN PIERRE TIMBAUD 55bis

Satisfaisant
55, RUE JEAN-PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

MADO

Très satisfaisant
6 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

DELICES DE BOBILLOT

Satisfaisant
60 RUE BOBILLOT, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA MAISON DU KASHMIR

Satisfaisant
8 Rue Ste Beuve, 75006, Paris 6e Arrondissement

B&M BURGER RESTAURANT

Satisfaisant
82 AV PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ESCALE

Satisfaisant
42 RUE DES PEUPLIERS, 75013, Paris 13e Arrondissement

MALA

Satisfaisant
10 RUE EDOUARD LOCROY, 75011, Paris

LE BEL EPI

Très satisfaisant
11 B RUE ROUVET, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA ROYALE

Satisfaisant
11 BD DES FILLES DU CALVAIRE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE SMILEY

Satisfaisant
37 RUE DES MARTYRS, 75009, Paris 9e Arrondissement

DANS LES LANDES

Satisfaisant
119BIS RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES SOPRANOS

Très satisfaisant
103 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

COMPTOIR DE SEVRES

Satisfaisant
37 RUE ROUSSELET, 75007, Paris 7e Arrondissement

HAIFA

Satisfaisant
15/17 RUE DES MARTYRS, 75009, Paris 9e Arrondissement

DELIZIOSO AL TAGLIO

Satisfaisant
11 RUE DE L ARRIVEE, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.