Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PASQUIER VICTOR

Très satisfaisant
BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75006, Paris

O'NEIL

Satisfaisant
20 RUE DES CANETTES, 75006, Paris 6e Arrondissement

MONDIA DIAMANT

Très satisfaisant
106 AV DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

FERRET JEAN CLAUDE

Très satisfaisant
114/116 BLD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

RADELET FLETCHER

Très satisfaisant
BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

SOLYLES

Très satisfaisant
SOLYLES, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA CREPERIE DES CHAMPS-ELYSEES

Très satisfaisant
5 RUE WASHINGTON, 75008, Paris 8e Arrondissement

IL CUOCO GALANTE

Satisfaisant
36 RUE CONDORCET, 75009, Paris 9e Arrondissement

MATSURI

Satisfaisant
24 RUE MARBEUF, 75008, Paris 8e Arrondissement

ACHEBOUK MADJID

Très satisfaisant
21 BD DE MAGENTA, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA SAJERIE PARIS

Très satisfaisant
20 RUE D ABBEVILLE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BACK IN BLACK

Satisfaisant
25 RUE AMELOT, 75011, Paris 11e Arrondissement

GUINDO KARAMOKO

Très satisfaisant
17 BD DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

NDAKARU

À corriger de manière urgente
10 RUE DES GARDES, 75018, Paris 18e Arrondissement

SUB-HANA SAS

Très satisfaisant
33 RUE DES PETITS CARREAUX, 75002, Paris 2e Arrondissement

L'ATELIER KIRAZ

Très satisfaisant
16 RUE HENRI DESGRANGES, 75012, Paris 12e Arrondissement

GRILL ISTANBUL

Satisfaisant
187 RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

TARTELETTES

Satisfaisant
41 Bis RUE CONDORCET, 75009, Paris 9e Arrondissement

O'TACOS

Très satisfaisant
105 BD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

SOCIETE D'EXPLOITATION HOTELIERE ET DE RESTAURATION PARIS BERCY

Satisfaisant
HOTEL CLARET, 75012, Paris 12e Arrondissement

LIFE PARIS

Satisfaisant
14 RUE SAINT FIACRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

HOTEL POWERS -CAFE 52

Très satisfaisant
52 RUE FRANCOIS 1ER, 75008, Paris 8e Arrondissement

BRAISENVILLE

Satisfaisant
36 RUE CONDORCET, 75009, Paris 9e Arrondissement

HBK

Satisfaisant
246 BD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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