Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BAR BRASSERIE LA CLEF DES CHAMPS

Très satisfaisant
49 RUE DES PETITS-CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

CREPERIE DU PALAIS

Satisfaisant
23 ALLEE COLETTE HEILBRONNER, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE GOURMET D'ASIE

Satisfaisant
31, RUE DES PETITS-CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

C'EST PRET

Satisfaisant
56 RUE DUTOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA TAVERNE DE L'ARBRE SEC

Très satisfaisant
109 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

EPIRE

Très satisfaisant
15 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

JDS PRONY

Très satisfaisant
105 RUE DE PRONY, 75017, Paris 17e Arrondissement

PIETRO PIZZA

À améliorer
65 BD DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ JULIEN

Satisfaisant
1 RUE DU PONT LOUIS PHILIPPE, 75004, Paris 4e Arrondissement

HARPER'S PARIS 17

Très satisfaisant
31 RUE LEGENDRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

THE HARDWARE SOCIETE

Satisfaisant
10 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

COLUMBUS CAFE & CO

Très satisfaisant
56 BD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

BV LANCRY

Satisfaisant
56 RUE DE LANCRY, 75010, Paris 10e Arrondissement

HOTEL SAINT HONORE

Satisfaisant
85 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

HOTEL PAIX REPUBLIQUE

Satisfaisant
2 B BD SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA PETITE EXPERIENCE BY ATELIER FLAMEL

Très satisfaisant
76 QUAI DE L HOTEL DE VILLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LA PAIX

Satisfaisant
52 RUE GODEFROY CAVAIGNAC, 75011, Paris 11e Arrondissement

FONDUE 9

À améliorer
10 RUE FRERE D ASTIER DE VIGERIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'ETAPE

Très satisfaisant
89 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

SUSHI FLEUR

Satisfaisant
54 AV DAUMESNIL, 75012, Paris 12e Arrondissement

MON BLEU

Satisfaisant
37, 39 RUE FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

PASQUIER VICTOR

Très satisfaisant
BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75006, Paris

MADIBA

Satisfaisant
50 BOULEVARD DE STRASBOURG, 75010, Paris 10e Arrondissement

CHERIE COCO

À améliorer
7 SQUARE BOLIVAR, 75019, Paris 19e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris