SIRET

85017511800015

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-101911-1 07 décembre 2023 À améliorer -
21-092388-1 16 novembre 2021 Satisfaisant -
19-108944-1 03 décembre 2019 Satisfaisant -

À propos de FONDUE 9

FONDUE 9 est un établissement de type Restaurant situé au 10 RUE FRERE D ASTIER DE VIGERIE, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2019, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 302 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 289 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 03 décembre 2019 (« Satisfaisant ») et celui du 07 décembre 2023 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 13e Arrondissement, 0,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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