TASTY SAIGON

Satisfaisant
101 BD DE L HOPITAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

AMBASSADE D'AUVERGNE

Très satisfaisant
22 RUE DU GRENIER SAINT LAZARE, 75003, Paris 3e Arrondissement

SARL PESTY LAGARDERE

Satisfaisant
45 RUE VANDREZANNE, 75013, Paris 13e Arrondissement

STANDART CAFE

Satisfaisant
102 BD DE MENILMONTANT, 75020, Paris 20e Arrondissement

EIFFEL INVALIDES SEGUR

Satisfaisant
34 BD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE SAMSON

À améliorer
9 RUE JEAN-MARIE JEGO, 75013, Paris 13e Arrondissement

O'MEXICO

Satisfaisant
20 RUE PERE GUERIN, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'AUBERGE DE LA BUTTE

Satisfaisant
2 RUE JEAN MARIE JEGO, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE PONT DE YUNNAN

Très satisfaisant
86 RUE DE RICHELIEU, 75002, Paris 2e Arrondissement

KESSLORD

Très satisfaisant
65 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

ROYAL BENGAL

Satisfaisant
68 RUE MARX DORMOY, 75018, Paris 18e Arrondissement

CORSO

À améliorer
10 AVENUE TRUDAINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BUJA

Très satisfaisant
12 RUE DU PERE GUERIN, 75013, Paris 13e Arrondissement

PICTO CONNEXIONS

Satisfaisant
68 RUE LA FAYETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

DINAPOLI 2

Très satisfaisant
17 BD DE BELLEVILLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

GLAZ

Satisfaisant
56 bis, RUE DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

ZIGGOURAT

Satisfaisant
32 RUE DES BLUETS, 75011, Paris 11e Arrondissement

HUA RESTO

Satisfaisant
6 RUE MICHEL PETER, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA GRILLADE

À améliorer
53 BD DE BELLEVILLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LD PATES

Très satisfaisant
22 RUE BIOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

BERRI

Très satisfaisant
42 BD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

SHADAV 136

Satisfaisant
136 AVENUE DAUMESNIL, 75012, Paris 12e Arrondissement

VERSE TOUJOURS

À améliorer
3 AV DES GOBELINS, 75005, Paris 5e Arrondissement

DINAPOLI 2 SOUFFLES

Satisfaisant
17 BOULEVARD DE BELLEVILLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.