LE SAMSON
9 RUE JEAN-MARIE JEGO, 75013, Paris 13e Arrondissement
SIRET
45036672900025
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-022152-1 | 28 mars 2024 | À améliorer | - | - | |
| 21-010346-1 | 09 février 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-082099-1 | 29 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE SAMSON
LE SAMSON est un établissement de type Restaurant situé au 9 RUE JEAN-MARIE JEGO, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 301 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 288 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 28 mars 2024 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 13e Arrondissement, 0,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.