SIRET

87871469000012

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-022366-1 28 mars 2024 Très satisfaisant -
23-019314-1 16 mars 2023 Très satisfaisant -
22-086562-1 27 octobre 2022 Satisfaisant -
21-042274-1 31 mai 2021 Satisfaisant -
20-076849-1 10 novembre 2020 Très satisfaisant -
20-010111-1 31 janvier 2020 Très satisfaisant -

À propos de BUJA

BUJA est un établissement de type Restaurant situé au 12 RUE DU PERE GUERIN, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 301 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 67,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 288 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BUJA est resté stable entre le contrôle du 31 janvier 2020 et celui du 28 mars 2024, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 13e Arrondissement, 69,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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