M A A

Satisfaisant
15 RUE HENRI DESGRANGE, 75012, Paris 12e Arrondissement

SAGAR MATHA

Satisfaisant
2 RUE FRANCOIS MOUTHON, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'ATELIER DES SOEURS

Satisfaisant
1 PL FRANZ LISZT, 75010, Paris 10e Arrondissement

LITTLE KECH

Satisfaisant
25 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

YEMMA OFFICE

Satisfaisant
35 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

YEMMA

Satisfaisant
119 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

SAS SYRA

Satisfaisant
47 RUE BROCHANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

PARADIS DE SUSHI

Très satisfaisant
77 Quai de la Seine, 75019, Paris 19e Arrondissement

LEPIC ASSIETTE

Satisfaisant
28 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

WINNER'S CHICKEN

Satisfaisant
29 RUE DES PLANTES, 75014, Paris 14e Arrondissement

LOULOU

Satisfaisant
107 RUE DE RIVOLI, 75001, Paris 1er Arrondissement

THAI BASILIC

Satisfaisant
155- 219 BOULEVARD MACDONALD, 75019, Paris 19e Arrondissement

SAVANNAH CAFE

Satisfaisant
27 RUE DESCARTES, 75005, Paris 5e Arrondissement

PETIT GASTON

Satisfaisant
3 PLACE DE LA CONTRESCARPE, 75005, Paris 5e Arrondissement

ZAYTOON-OH MY SAJ

Très satisfaisant
14 boulevard Vincent Auriol, 75013, Paris 13e Arrondissement

OCCO CHICKEN

Très satisfaisant
3 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

HAWA BEIRUT

À améliorer
12 RUE BEAUREPAIRE, 75010, Paris 10e Arrondissement

ATEM

Très satisfaisant
119 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

CARACAS

Satisfaisant
60 RUE DES MOINES, 75017, Paris 17e Arrondissement

O'TACOS

Très satisfaisant
100 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE FIACRE - HIMALAYAN MOMO

Satisfaisant
23 RUE PHILIPPE DE GIRARD, 75010, Paris 10e Arrondissement

JAPIKEO

Satisfaisant
43 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

SLICE PIZZA CLUB

Satisfaisant
24 RUE DE LA PEPINIERE, 75008, Paris 8e Arrondissement

ESPACE TRADITION CREOLE

Très satisfaisant
PLACE PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.