Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

SAN GIORGIO

Très satisfaisant
32 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

EDDAR

Satisfaisant
13 RUE MADEMOISELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

SUKOSHI

Très satisfaisant
131 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA FORTUNE

Satisfaisant
9 RUE SAUFFROY, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT EPICERIE POZZETTO

Très satisfaisant
39 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, Paris 4e Arrondissement

Restaurant Jourdan

Très satisfaisant
14 BOULEVARD JOURDAN, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES MATINS BLANCS

Très satisfaisant
44 RUE SAINT SEBASTIEN, 75011, Paris 11e Arrondissement

TEN

Satisfaisant
16 RUE MOLIERE, 75001, Paris 1er Arrondissement

CAFE CHIN CHIN

Très satisfaisant
25 AV REILLE, 75014, Paris 14e Arrondissement

IOLANDA

Très satisfaisant
105 QUAI BRANLY, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA GOUTTE D'EAU

Très satisfaisant
26 RUE DE L AMIRAL MOUCHEZ, 75014, Paris 14e Arrondissement

PARENTHESE(S)

Très satisfaisant
124 RUE LEGENDRE, 75017, Paris

AL SOLITO POSTO

Satisfaisant
91 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

DAE JANG

Satisfaisant
33 RUE DESCARTES, 75005, Paris 5e Arrondissement

LOUMI SALON DE THE

Très satisfaisant
3 RUE DE SONTAY, 75016, Paris 16e Arrondissement

HWARANG

Satisfaisant
11 BOULEVARD ARAGO, 75013, Paris 13e Arrondissement

SINNER

Très satisfaisant
116 RUE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

HENG GIAP

Satisfaisant
44 AVENUE D'IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

COLLINE D'ASIE

Satisfaisant
21 RUE ANDRE DEL SARTE, 75018, Paris 18e Arrondissement

HOTEL ST PETERSBOURG

Très satisfaisant
33 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL ASTRA OPERA

Très satisfaisant
29 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

SWEET AND SALTY

Satisfaisant
7 RUE THEOPHILE ROUSSEL, 75012, Paris 12e Arrondissement

CREPERIE KIGG

Très satisfaisant
7 RUE JOSEPH DE MAISTRE, 75018, Paris 18e Arrondissement

FEYROUZ DELI

Satisfaisant
91 Bis RUE D'ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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