Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

SCIAC A TRA

Satisfaisant
43 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

MAY LING

Satisfaisant
13 RUE COPERNIC, 75116, Paris 16e Arrondissement

SOON GRILL

Très satisfaisant
78 RUE DES TOURNELLES, 75003, Paris 3e Arrondissement

COJEAN SA

Très satisfaisant
66 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

PIERRE SANG GOURMET

Satisfaisant
35 BD HAUSSMANN, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT RUE LORD BYRON 9

Très satisfaisant
9 RUE LORD BYRON, 75008, Paris 8e Arrondissement

HOTEL SAINT LOUIS BASTILLE

Très satisfaisant
114 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA GARANTITA TWO

Satisfaisant
9 B BOULEVARD DE ROCHECHOUART, 75009, Paris 9e Arrondissement

MARC

Satisfaisant
19 BOULEVARD DE ROCHECHOUART, 75009, Paris 9e Arrondissement

BASRA GRILLADE AU FEU DE BOIS

Satisfaisant
10 RUE DE CHARTRES, 75018, Paris 18e Arrondissement

HÔTEL CAUMARTIN

Très satisfaisant
27 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

PIZZA DELIZIA

Satisfaisant
116 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

ELIE TRAITEUR

Satisfaisant
7 RUE CADET, 75009, Paris 9e Arrondissement

CREPERIE DES ARTISTES

Très satisfaisant
23 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

VICTOIRE

Très satisfaisant
93 RUE DE LA VICTOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL MERCURE

Très satisfaisant
51 RUE LAURISTON, 75016, Paris 16e Arrondissement

COMPAGNIE MEAULTOISE DE RESTAURATION

Très satisfaisant
23, RUE JEAN GIRAUDOUX, 75016, Paris 16e Arrondissement

LA LOZERE

Très satisfaisant
4, Rue Hautefeuille, 75006, Paris 6e Arrondissement

W Restaurant

Satisfaisant
151 AVENUE DE FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

HOTEL OISEAU BLEU

Très satisfaisant
24, RUE D'AVRON, 75020, Paris 20e Arrondissement

SUKOSHI

Très satisfaisant
131 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE ROI DU POT AU FEU

Satisfaisant
34 RUE VIGNON, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA PORTE DES TERNES

Très satisfaisant
108 AV DES TERNES, 75017, Paris 17e Arrondissement

SAN GIORGIO

Très satisfaisant
32 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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