CARACAS
60 RUE DES MOINES, 75017, Paris 17e Arrondissement
SIRET
91140005900018
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-032908-1 | 06 mai 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-107177-1 | 20 décembre 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CARACAS
CARACAS est un établissement de type Restaurant situé au 60 RUE DES MOINES, 75017, Paris 17e Arrondissement à Paris 17e Arrondissement (75017).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mai 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 474 établissements contrôlés à Paris 17e Arrondissement, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 décembre 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 mai 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 17e Arrondissement, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.