Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LES VITELLONI

Très satisfaisant
4 RUE DUPETIT THOUARS, 75003, Paris 3e Arrondissement

N.B SAINT GERMAIN

Très satisfaisant
1 RUE DE L'ANCIENNE COMEDIE, 75006, Paris 6e Arrondissement

FATTO & CO

Très satisfaisant
51 RUE DU CARDINAL LEMOINE, 75005, Paris 5e Arrondissement

MEME DU QUERCY

Très satisfaisant
PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris

SUCRES DELICES

Très satisfaisant
PORTES DE VERSAILLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

PIZZA 44

Satisfaisant
PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris

MONGOO

Très satisfaisant
24 RUE JOUBERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

PONYO NOODLES

Satisfaisant
111 BD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SAINT JAMES/CLUB THIERS

Satisfaisant
43, AVENUE BUGEAUD, 75016, Paris 16e Arrondissement

AUSTIN'S ARTS ET METIERS HOTEL

Très satisfaisant
6 RUE MONTGOLFIER, 75003, Paris 3e Arrondissement

NOUILLE 2

Satisfaisant
28 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

BAMBOU D'OR

Satisfaisant
5 BOULEVARD PEREIRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LARSON NEWS

Satisfaisant
90 AVENUE GAMBETTA, 75020, Paris 20e Arrondissement

LA ROSERAIE

Satisfaisant
47 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

BIM'S

À améliorer
32 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

WIN WIN

Très satisfaisant
6 RUE DE L'ANCIENNE COMEDIE, 75006, Paris 6e Arrondissement

AU CADRAN VOLTAIRE

Satisfaisant
109 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SAMY'S BBQ BURGER

Très satisfaisant
72 BD DE MENILMONTANT, 75020, Paris 20e Arrondissement

HOTEL ZOKU PARIS

Satisfaisant
48 AVENUE DE LA PORTE DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE PATIO

À améliorer
5 RUE MEYERBEER, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA STATION

Satisfaisant
12 RUE DE L ORILLON, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE JOUY

Très satisfaisant
3 RUE BORDA, 75003, Paris 3e Arrondissement

MOZZA & CO - GARE SAINT-LAZARE

Satisfaisant
13 RUE D AMSTERDAM, 75008, Paris 8e Arrondissement

CANTEEN BUS

Satisfaisant
81 RUE D'ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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