Restaurants à Bayonne
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bayonne. Données issues du dispositif Alim'confiance.
138
établissements à Bayonne
72
inspections sur 12 mois
il y a 26 j
dernière inspection
NANDO'S KEBAB TACOS
SatisfaisantLE VICTOR HUGO
SatisfaisantCHEZ GEORGES SPECIALITES LIBANAISES
SatisfaisantCHAI BENAT
SatisfaisantSOUTH STREET FOOD
A ameliorerSPEED THAI'M FOOD
A ameliorerBAR DU MARCHE
SatisfaisantMY LITTLE CAFE
SatisfaisantLA GRANGE
SatisfaisantPASCAL CHRISTOPHE
SatisfaisantRESTAURANT IZARRENA
SatisfaisantAU PALAIS GOURMAND
SatisfaisantLA CANTINE
SatisfaisantCAFE RAMUNTCHO
SatisfaisantAMESTOYA
SatisfaisantPIZZA ET CIE
SatisfaisantESHAQ
SatisfaisantSNACK 7
SatisfaisantETCHEVERRY JEAN-PHILIPPE
Tres satisfaisantLE JAURES
SatisfaisantLE PETIT BISTROT
SatisfaisantLA PAUSE
A ameliorerRELIEF STREETFOOD
A ameliorerLE CHISTERA
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 138 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bayonne, 130 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 18,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 15,5 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 91,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 11 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 72 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 11 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 15,2 % en 2025 à 12,2 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.