Catégorie

Producteurs fermiers

Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.

8 014

établissements référencés

1 540

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

FERME DE BEAULIEU

Satisfaisant
BEAULIEU, 44630, PLESSE

SCEA GUILLAUME

Tres satisfaisant
Le Temple, 16260, CELLEFROUIN

GOYCHAUD CLARITA

Satisfaisant
LA RIPAUDIERE, 79440, COURLAY

EARL GASNIER

Tres satisfaisant
LES GRANDES GUIGNIERES, 28480, LA CROIX DU PERCHE

EARL SAINT JEAN FROMAGERIE MONNIER

Satisfaisant
10 route de Gaillefontaine, 76270, NEUFCHATEL EN BRAY

GAEC DES PRUNELOUX

Satisfaisant
Le villeret, 43170, SAUGUES

FERME DU MARAIS D'AIX

Tres satisfaisant
RUE DU MARAIS, 59310, AIX EN PEVELE

SCEA AU PARADIS D'HATARI

Satisfaisant
70 RUE DES REPPES, 71330, SENS-SUR-SEILLE

TRIBOUILLOIS YANNICK

Tres satisfaisant
IMP DU HAUT MOUR, 65250, LA BARTHE DE NESTE

GAEC DOYE

Tres satisfaisant
9 RUE DE L'INDUSTRIE, 59264, ONNAING

LA BOULANGE DU COIN

Satisfaisant
94 rue Saint Louis, 79270, VALLANS

GAEC BORDE BLANCHE

Tres satisfaisant
BORDE BLANCHE, 09200, SAINT-GIRONS

LE VIAVANT ERIC

A ameliorer
Ie Liard, 43130, RETOURNAC

GAEC LA GARENNE

Tres satisfaisant
Route de Vrécourt, 88320, ROBECOURT

VANCAEYZEELE EMMANUEL

Satisfaisant
245 rue des Quatre Fusillés, 76500, LA LONDE

GAEC DE L'EBENE

Tres satisfaisant
RIBEYRE, 63210, VERNINES

SCEA DU CAT ROUGE

Satisfaisant
49 rue du Village, 76330, ST MAURICE D'ETELAN

LA FERME DE PENHAUDAN

Tres satisfaisant
PENHAUDAN, 56620, PONT-SCORFF

AU CHAMP DE VANADIS

Satisfaisant
LE JONCASTRE OUEST, 34230, SAINT-PONS-DE-MAUCHIENS

HESS NICHOLAS

Satisfaisant
1 CHEMIN DE LA VIGE, 15140, SAINT-MARTIN-CANTALES

MINIERE CLEMENCE

Satisfaisant
LIEU DIT LES DRAGONS, 04300, FORCALQUIER

EARL FREGATE

Satisfaisant
Quartier Fregate, 97240, LE FRANCOIS

SABATHE STEPHANE

Tres satisfaisant
50,RUE DES PYRENEES, 65200, TREBONS

EARL LES BERGERONS

A ameliorer
12 RTE DE TROIS PALIS, 16730, LINARS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant54,7 % · 4 267 établissements
Satisfaisant41,1 % · 3 209 établissements
À améliorer3,6 % · 278 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 49 établissements

Types d'établissements contrôlés

Producteur fermier7 939Producteurs fermiers109

Top 5 départements

  1. 1 Loire 290
  2. 2 Dordogne 228
  3. 3 Rhône 227
  4. 4 Ardèche 216
  5. 5 Creuse 184

Top 5 villes

  1. 1 Saint-Martin-en-Haut 15
  2. 2 Rosières 11
  3. 3 Loreto-di-Casinca 9
  4. 4 Mauges-sur-Loire 9
  5. 5 Lucciana 9

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département